瀘州原漿酒是在瀘州老窖傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上，釀酒師采納分層堆糟、蒸餾中層、取中層中段酒的釀制手法，得到精華、口感適中的原漿美酒，然后經(jīng)過儲藏使其自然老熟?？诟薪严銤庥?，品嘗飽滿，潔凈純正。是集營養(yǎng)、健康、時髦、美味、高雅、高質(zhì)六大優(yōu)勢為一身的高質(zhì)量健康酒。 
原漿酒指糧食曲發(fā)酵的原始酒液。在國家的酒領(lǐng)域中“原漿酒”可以說是具備悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前，國家傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范圍。
瀘州原漿酒傳承瀘州老窖古法釀造工藝，融入了高科技微生物發(fā)酵技術(shù)，得到精華的原漿美酒，經(jīng)過儲藏使其自然老熟。是集健康、時髦、高雅、高質(zhì)于一體的高質(zhì)量白酒。
瀘州原漿酒有C5系列，C9系列，珍釀系列，佳釀系列，陳釀系列，精釀系列。
原漿酒，則指釀酒車間發(fā)酵后蒸餾出未經(jīng)調(diào)制的酒。較高度的原漿酒經(jīng)降度和以酒勾酒調(diào)制的也可稱為原漿酒。傳統(tǒng)工藝白酒是固態(tài)發(fā)酵的白酒。原漿酒主要用以分別勾兌酒，勾兌酒泛指食用酒精加香精調(diào)制的酒，領(lǐng)域稱液態(tài)白酒。原漿酒香而不嗆、窖香濃郁，糧香、糟香、酒香明顯，空杯有余香。原漿酒本錢較高，參加自來水易失光、渾濁。
酒精勾兌酒浮香感巨大、香而嗆、留香短，本錢低，中低檔酒多為酒精勾兌。
瀘州原漿酒，以瀘州特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯紅高粱、小麥和大米為原料，經(jīng)過瀘州老窖窖池的數(shù)月發(fā)酵，運用瀘州老窖23代父子師徒傳承下來的瀘州老窖傳統(tǒng)釀造工藝，分層堆糟、蒸餾中層、截取中層中段酒等釀制工藝，擇取精華、口感適中的原漿美酒，然經(jīng)過封藏使其自然老熟。后來構(gòu)成窖香濃郁，品嘗飽滿，潔凈純正的瀘州原漿美酒。