百年老窖是國家優(yōu)先款真正意義上的窖齡酒。是瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司于2011年開始全力推出的中有品位產(chǎn)品。
百年老窖是瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司于2011年開始全力推出的中有品位產(chǎn)品。百年瀘州老窖是國家優(yōu)先款真正意義上的窖齡酒。
窖齡酒,是窖齡超過30年的老窖池釀造出來的高質(zhì)量白酒。
百年瀘州老窖 窖齡酒區(qū)別甄選30年、60年、90年以上的窖池精心釀制而成。
泥窖釀酒,是國家人的第五大創(chuàng)造。
瀘州老窖,擁有規(guī)模龐大的原生態(tài)老窖池群,其數(shù)量達(dá)至10086余口,是國家濃香型白酒的發(fā)源地,被譽(yù)為濃香鼻祖,稱為國家優(yōu)先窖。
“千年老窖萬年槽”、“窖齡老、酒才好”,歷代釀酒大師,就像維護(hù)本人的孩子一樣養(yǎng)護(hù)著窖池。窖池連續(xù)釀酒時(shí)間越長(zhǎng),窖泥中繁衍的有益微生物越多,產(chǎn)生的香味物質(zhì)就越豐富,酒體風(fēng)格越明顯。