國家糧油學(xué)會(huì)在2012年6月就對龍大新一代花生油組織了一場高標(biāo)準(zhǔn)科技成績鑒定會(huì)，實(shí)地調(diào)查了龍大新一代花生油的生產(chǎn)、灌裝和檢測等各環(huán)節(jié)，對龍大新一代花生油的省油結(jié)果進(jìn)行了現(xiàn)場品評會(huì)，與一般花生油的炒菜比照和口感口味，當(dāng)場給予肯定并評估龍大新一代花生油的整體工藝技術(shù)，達(dá)到世界先進(jìn)能力。
　　2013年1月初，在對龍大新一代花生油由“國家糧油學(xué)會(huì)監(jiān)制”的評審中，國家糧油學(xué)會(huì)組首先對由江南大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、武漢工業(yè)學(xué)院對龍大新一代花生油做出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果匯報(bào)予以充分的肯定。同時(shí)糧油學(xué)會(huì)組以為，龍大新一代花生油的生產(chǎn)工藝很大限度地保留了花生油中的營養(yǎng)成分，不只營養(yǎng)成分含量高，并且烹飪食物中含油量減少，更有利于健康。
　　評審會(huì)現(xiàn)場，國家糧油學(xué)會(huì)的們再次口味龍大新一代花生油烹飪的菜品后表現(xiàn)，龍大新一代花生油并沒有由于少放油而影響菜的滋味和口感，現(xiàn)場烹飪試驗(yàn)中采納龍大新一代花生油烹炒蔬菜(芽菜、包菜、土豆等)的色澤、口感及粘鍋性等都比一般花生油增大用油量2倍時(shí)的效果還要好。對龍大新一代花生油指標(biāo)的測定結(jié)果顯示：龍大新一代花生油與一般花生油相比，其卵磷脂含量和乳化性顯著提升，這些指標(biāo)的扭轉(zhuǎn)使得龍大新一代花生油在食物烹炒過程中能夠更均勻輕微地分布于食品表面，食品中的殘油率降低，因而用量愈加節(jié)省。國家糧油學(xué)會(huì)組成員在審評講演中總結(jié)性的指出：“龍大新一代花生油在食物烹調(diào)中具備顯著節(jié)油效果，且更具營養(yǎng)，對消費(fèi)者科學(xué)用油、健康用油有顯著的實(shí)際效果。”