龍濱酒以產(chǎn)地黑龍江省哈爾濱市縮寫(xiě)而得名，是哈爾濱市龍濱酒廠的產(chǎn)品，龍濱酒清沏透明、芳香濃郁、柔軟回甜、余味綿長(zhǎng)、具備醬香。
　　龍濱酒以產(chǎn)地黑龍江省哈爾濱市縮寫(xiě)而得名。是哈爾濱市龍濱酒廠的產(chǎn)品。哈爾濱龍濱實(shí)業(yè)有限公司前身，是享譽(yù)國(guó)內(nèi)白酒領(lǐng)域半個(gè)多世紀(jì)的哈爾濱龍濱酒廠，被譽(yù)為“北方茅臺(tái)”。該公司位于哈爾濱市平房區(qū)龍濱路39號(hào)，占地14萬(wàn)平方米，建筑面積6萬(wàn)平方米，設(shè)計(jì)年產(chǎn)白酒2萬(wàn)噸?，F(xiàn)有員工及技術(shù)人員300人，總資產(chǎn)1.5億元。擁有400多個(gè)百年芝麻香陳年老窖，具有年產(chǎn)千噸以上優(yōu)質(zhì)芝麻香基酒生產(chǎn)水平，4條全自動(dòng)生產(chǎn)線，年可生產(chǎn)成品白酒1萬(wàn)噸。
　　龍濱酒清沏透明、芳香濃郁、柔軟回甜、余味綿長(zhǎng)、具備醬香。1985年試制生產(chǎn)，上市以來(lái)，產(chǎn)質(zhì)量量穩(wěn)定提升，在廣大大眾中不斷享有很好名譽(yù)，曾先后被評(píng)為黑龍江省和東北地區(qū)地方名酒，1963年出席全國(guó)第二節(jié)評(píng)酒會(huì)議，由輕工業(yè)部命名為優(yōu)質(zhì)酒，榮獲銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞酮?jiǎng)狀。
　　龍濱酒的釀酒原料是上等紅糧，稻皮為填料，小麥中高溫曲作糖化發(fā)酵劑，釀造辦法是清蒸與次清、發(fā)酵30天、發(fā)酵周期為5個(gè)月，工藝上采取高溫潤(rùn)料、二三堆積、回沙發(fā)酵、養(yǎng)前擠后、三五倒燒、緩慢蒸餾、分質(zhì)分存，以及正當(dāng)勾兌等技術(shù)辦法。近年來(lái)工廠大力增強(qiáng)品質(zhì)管理和宣傳“回酒倒燒”新經(jīng)驗(yàn)，一級(jí)品率由曾經(jīng)30%提升到70%左右，噸酒耗糧為4.5噸。本酒采納高裝圓柱異型瓶，裝潢格調(diào)雅致，雍容華貴。
　　酒精度54——580，總酸0.1399克/100毫升，總酯0.44403克/100毫升，總?cè)?.0481克/100毫升，雜醇油0.073克/100毫升，甲醇0.014克/100毫升，鉛0.27ppm。