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劉聾子米粉招商加盟

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劉聾子米粉

投資金額:10~20萬

主營行業(yè): 餐飲 > 米粉

主營產(chǎn)品:米粉

公司名稱:劉聾子米粉餐飲有限公司

成立年份:2002 門店總數(shù):75

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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劉聾子米粉 加盟詳情快捷留言

       劉聾子米粉加盟品牌怎么樣?
       劉聾子米粉加盟詳情:
       常德劉聾子米粉具有近百年歷史,是風(fēng)靡南北、聞名省內(nèi)外的餐飲企業(yè)。“劉聾子”米粉(又稱米線、圓粉)制作技術(shù)源于1938年(民國27年), 粉館 創(chuàng)辦人劉松森,幼年因患中耳炎導(dǎo)致耳聾,遂有“劉聾子”綽號。民國27年(1938年)在其姐夫家開設(shè)粉館, 后積蓄漸豐,至1943年(民國32年)自建簡陋木瓦房一棟,遷至新居營業(yè)。劉雖漢人,但與回族交往甚密,從而 積累不少加工牛肉的經(jīng)驗,根據(jù)回漢風(fēng)味特點,創(chuàng)出”劉聾子”系列米粉、菜肴,其風(fēng)味別具特色,流傳至 今,令人贊不絕口。經(jīng)“劉聾子”制作的牛肉粉和牛肉缽子,爛度適中,咸淡適宜,具有辣、滾、香、鮮的特 點。在市面眾多牛肉粉館中,獨標(biāo)一格,其關(guān)鍵在于劉煮肉用的香藥(全部采用中草藥)與眾不同。1960年, 劉聾子病逝,粉館由其妻李才三掌作,李于1984年病逝。歷經(jīng)黃承余(李才三徒弟)主掌,爾后制作技術(shù)流傳 至今,“劉聾子”米粉制作技術(shù)僅此一家。
       常德劉聾子牛肉米粉具有辣、熱、香、鮮的特點。牛肉油碼爛度適中,咸度適宜,牛肉從進(jìn)店到制成油碼,都有十分嚴(yán)格的規(guī)定,牛肉進(jìn)店立即用鐵鉤掛上,分老、嫩、肥、瘦切成一斤左右重的塊子,主在清水里浸泡,冬于時間稍長,夏天只泡一小時左右,再用清水反復(fù)漂洗,擠壓,排出血水直到清水。然后撈起,用配制的香藥煮熬,所有的香藥有大小茴、砂仁、中安、桂枝、甘草、陳皮、公母丁、花椒、三乃、十景香、甘松等20多種,香藥用紗布包好放在爐鍋底部,上面放牛肉,爐鍋不加蓋,讓牛肉的腥臭散發(fā)出去,煮熬時湯中有血泡浮起,立即將血泡舀出,同時根據(jù)牛肉的肥瘦加放適量的牛油以增雖鮮味。牛肉煮到手指能捏爛時便撈起,攤放在器皿內(nèi),待冷卻后切成小塊,以備做油碼,在煮熬了牛肉的湯內(nèi)加入二分之一的清水,再行燒開,然后收盡浮油,澄清湯汁,使之透明晶瑩,再將清湯舀進(jìn)另一只爐鍋,作為原湯,下粉時加放在米粉內(nèi),這樣,制作的牛肉米粉湯鮮味美。
劉聾子米粉加盟

劉聾子米粉 加盟費(fèi)快捷留言

劉聾子米粉加盟費(fèi)以及投資金額大概為:10~20萬,具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異,詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
劉聾子米粉投資費(fèi)用分析:
    店面租金:店鋪租金是每一個開劉聾子米粉店人必備的,一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi):開一家劉聾子米粉加盟店,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi):不同城市、不同類型的店鋪所需要的劉聾子米粉加盟店裝修費(fèi)都是不同的,裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象,越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi):水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本,根據(jù)劉聾子米粉店鋪面積大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會有一定的區(qū)別。
    人員工資:開店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi):一家劉聾子米粉加盟店的開張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

劉聾子米粉 加盟流程快捷留言

       劉聾子米粉怎么加盟?
       劉聾子米粉加盟流程:
  1、加盟咨詢:創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部加盟顧問咨詢相關(guān)事項,索取劉聾子米粉加盟相關(guān)資料。
  2、實地考察:創(chuàng)業(yè)者到劉聾子米粉總部所在地進(jìn)行實地項目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
  3、資格審核:劉聾子米粉總部對創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
  4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂劉聾子米粉加盟合同。
  5、交納費(fèi)用:劉聾子米粉創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相應(yīng)的費(fèi)用。
  6、總部培訓(xùn):劉聾子米粉米線加盟總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
  7、選址裝修:加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計方案進(jìn)行裝修,提前一周時間通知劉聾子米粉總部發(fā)貨。
  8、開業(yè)準(zhǔn)備:劉聾子米粉總部配送開業(yè)贈品及制作裝備,所有產(chǎn)品、人員到位,準(zhǔn)備開業(yè)促銷方案。
  9、售后服務(wù):客戶店鋪開業(yè)后,劉聾子米粉總部不定期對各加盟商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。

劉聾子米粉 加盟優(yōu)勢快捷留言

       劉聾子米粉加盟有哪些優(yōu)勢呢?
       劉聾子米粉加盟優(yōu)勢:
        1、干凈衛(wèi)生:劉聾子米粉加盟店打破米粉鋪消費(fèi)環(huán)境臟、亂、差!實現(xiàn)中餐西式的用餐環(huán)境,打破傳統(tǒng)米粉鋪家庭作坊式的操作,實現(xiàn)廚房配送核心物料,制作統(tǒng)一。
   2、歷史悠久:米粉傳承自漓江邊,米粉產(chǎn)生于秦,興盛于清,揚(yáng)名于民國,騰飛于當(dāng)代,發(fā)展至今,是歷史文化的一個文化符號。
   3、形象鮮明:劉聾子米粉加盟店裝修風(fēng)格獨特、新穎的店堂環(huán)境、充滿時尚和休閑元素。
   4、經(jīng)營靈活模式多樣:不僅可以進(jìn)行外賣經(jīng)營,坐店銷售,也可以在店面品嘗更多的劉聾子米粉產(chǎn)品,無論是早上在學(xué)校、商場或者商業(yè)區(qū)周邊銷售,還是中午外賣+店堂出售,都可以經(jīng)營。
   5、操作簡單:原材料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、人員配備簡單,劉聾子米粉加盟不需要專業(yè)的廚師和專業(yè)的廚房。
   6、口味眾多人群廣泛:打破傳統(tǒng)米粉鋪口味單一,實現(xiàn)品種多樣化,口味豐富,眾多產(chǎn)品搭配,營養(yǎng)一應(yīng)俱全。市場消費(fèi)群體廣泛,經(jīng)濟(jì)實惠快捷方便老少皆宜。
   7、精工細(xì)作健康養(yǎng)生:劉聾子米粉加盟店選取優(yōu)質(zhì)食材,健康營養(yǎng)綠色,料好味好,健康美味。
   8、化繁為簡標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)化:實行餐飲信息化,扶持每家門店在產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平上的一致性,同時又的規(guī)避,管控差異,制定策略。
劉聾子米粉加盟

劉聾子米粉 加盟條件快捷留言

       劉聾子米粉加盟需要哪些條件?
       劉聾子米粉加盟條件:
  1、劉聾子米粉加盟商具有獨立民事責(zé)任的團(tuán)體組織或個人。
  2、認(rèn)同劉聾子品牌,具有合格的加盟心態(tài)和開拓意識。
  3、劉聾子米粉加盟商具有高昂的創(chuàng)業(yè)熱情和獲得成功的強(qiáng)烈欲望。
  4、有一定的資金實力和商業(yè)信用,能自覺維護(hù)品牌形象。
  5、劉聾子米粉加盟商有一定的商業(yè)經(jīng)驗或商業(yè)意識且具備適宜的經(jīng)營場所。
  6、能認(rèn)同公司的經(jīng)營理念、維護(hù)公司品牌形象、堅決服從總部。

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