鹵江湖是集餐飲管理、餐飲技術(shù)推廣及服務(wù)、餐飲文化交流于一體的一大餐飲品牌。自創(chuàng)立以來,始終以傳承和發(fā)揚中華飲食文化為已任,以“小勝憑智,大勝靠德”為企業(yè)理念;以誠信經(jīng)營,協(xié)作雙贏為企業(yè)宗旨,獨辟蹊徑,不斷實踐,敢于創(chuàng)新,以腳踏實地的態(tài)度贏得了廣大客戶的一致好平和追隨。
鹵江湖通過全員共同努力,以傳統(tǒng)經(jīng)典美食為基礎(chǔ),通過深入挖掘民間特色美食,并結(jié)合現(xiàn)代飲食觀念,推陳出新,經(jīng)過反復(fù)研究、改進與完善,推出了集古今經(jīng)典美味與現(xiàn)代營養(yǎng)于一體的鹵江湖特色美食系列。鹵江湖將以“與客戶共同成長”的企業(yè)價值觀,誠邀您共同發(fā)展、攜手并進,共創(chuàng)美好的明天。
1.電話咨詢項目
2.雙方初步面談、品嘗,公司提供合作資料
3.簽訂合作意向
4.項目市場的考察及選址的確認(rèn)、評估
5.開業(yè)計劃的擬訂
6.開業(yè)物配清單(表)的確定
7.營建規(guī)劃及店面設(shè)計
8.物資配送 店面裝修施工,人員招募及培訓(xùn)
9.試營業(yè)
10.正式營業(yè)
11.營運督導(dǎo)支持
1.品牌扶持:鹵江湖非常重視品牌的打造,以水滸英雄為文化基調(diào),傳承和發(fā)揚江湖美食文化,公司將通過持續(xù)的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實施計劃,全方位保證品牌的影響力。將通過長期持續(xù)性的品牌建設(shè),在全國形成知名度,讓所有合作者分享品牌效益。
2.全程技術(shù)指導(dǎo):公司將實行捆綁式經(jīng)營方式,將對合作者進行長期技術(shù)支持,成功合作后將持續(xù)地得到公司的技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)升級的服務(wù),讓合作者與公司始終保持技術(shù)一致。
3.開業(yè)支持:公司為合作商提供店面裝修設(shè)計,開業(yè)指導(dǎo),宣傳海報、汽球等,同時提供開業(yè)活動策劃,提升人氣,擴大影響,確保合作商旗開得勝。
4.出品率扶持:公司將通過先進的經(jīng)營管理理念和模式,對系列美食的制作工藝進行標(biāo)準(zhǔn)化操作,使產(chǎn)品的出品率大大提高,讓合作者在保證口味和質(zhì)量的基礎(chǔ)上充分地節(jié)約成本。
5.運營支持:公司將提供開店經(jīng)營指導(dǎo),市場督導(dǎo)人員將根據(jù)實情制定個性化營銷方案,對合作商進行經(jīng)營跟蹤,及時解決經(jīng)營中的實際問題,做到“無風(fēng)險經(jīng)營”!
6.產(chǎn)品口味設(shè)計:鹵江湖特色美食系列豐富的品種與獨特的口味是合作者成功的秘訣,在各類小吃店遍布的今天,鹵江湖以獨特的配方和口味,贏得了廣大合作者的信賴與追隨。
7.區(qū)域保護計劃:公司制定了嚴(yán)格的區(qū)域保護政策,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲆?guī)模與區(qū)域范圍,結(jié)合實際情況為當(dāng)?shù)睾献魃淘O(shè)立合理的市場保護政策,各地市場的合作者將會獲得一定的經(jīng)營空間。
8.宣傳計劃:鹵江湖非常重視品牌的打造,以水滸英雄為文化基調(diào),傳承和發(fā)揚江湖美食文化,為鹵江湖及各地合作者樹立優(yōu)異的形象,提高品牌知名度和美譽度。
9.跟蹤督導(dǎo)支持:公司將對合作者不定形式地進行抽查與走訪,對合作者的各個方面進行考核和評估,發(fā)現(xiàn)問題,分析問題,解決問題,提出指導(dǎo)意見,實實在在的服務(wù)合作者。