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六必居醬菜招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

六必居醬菜

投資金額：1~5萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 鹵味

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：六必居醬菜

成立年份：2002 門(mén)店總數(shù)：0家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

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六必居醬菜公司介紹

六必居醬菜加盟

　　六必居醬菜是北京市漢族傳統(tǒng)名菜。由北京六必居生產(chǎn)。六必居是北京醬園中歷史悠久、名譽(yù)顯著的一家，其生產(chǎn)的六必居醬菜，選料精細(xì)、制作嚴(yán)格，加工技藝精深、色澤鮮亮、脆嫩清香、醬味濃郁、咸甜適度。六必居醬菜原料都有固定的產(chǎn)地，提升/增加了六必居醬菜的品質(zhì)。六必居醬園始于明朝嘉靖九年(1530年)，至今已有485年的歷史，現(xiàn)在豈但是京城許多家庭的必備小菜，也是上必備的名小菜之一，具備很高的歷史文明價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值和品牌價(jià)值。

　　品牌簡(jiǎn)介

　　六必居醬菜，是北京特產(chǎn)，在前門(mén)大柵欄東口糧食店街，臨街有一家店鋪，歷史悠久，出名遐邇，這就是已有四百八十年歷史的六必居醬園。

　　"六必居"醬菜已有四百八十年歷史。據(jù)史料記錄，"六必居"始建于明朝嘉靖九年(1530年)。起初，這里是一家酒店，為提升/增加酒味醇香甘美，這家作坊曾制定了六條操作規(guī)則:黍稻必齊、曲蘗必實(shí)、湛之必潔、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。六必居由此得名。

　　主要產(chǎn)品有甜醬八寶瓜、甜醬黑菜、甜醬八寶菜、甜醬甘露、甜醬姜芽等。如今，不少傳統(tǒng)品牌醬菜，還制成罐頭，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。

　　六必居醬制的甜醬小菜，確實(shí)色、香、味俱佳，讓人越吃越愛(ài)吃。曾經(jīng)，北京在清朝前期，專注于制售醬菜的醬園很少，大都是油鹽店兼營(yíng)醬菜。它們的醬菜，遠(yuǎn)不如醬園醬制的菜好吃。六必居的醬菜，醬制多少就賣(mài)多少，生意非常興旺。這里的醬菜，個(gè)個(gè)有名，而客戶尤其愛(ài)吃它醬制的鋪淋醬油、稀黃醬、甜醬八寶菜、甜醬什香菜、甜醬蘿卜、甜醬黃瓜、甜醬黑菜、甜醬瓜、甜辣白菜、甜辣蘿卜干、白糖蒜等制品。這些醬菜，醬味濃郁，色澤鮮亮，脆嫩馨香，咸甜適口。

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