老火魚湯魚粉王加盟品牌怎么樣?品牌有哪些特點(diǎn)呢?
老火魚湯魚粉王品牌介紹:
老火魚湯魚粉王是上海魚粉王餐飲管理有限公司的品牌,主營湖南的衡陽米粉,這里的食材、廚師統(tǒng)統(tǒng)來自湖南,是一家正宗的“魚粉專賣店”。它把湖南魚粉的特色帶到了上海魔都,同時(shí)結(jié)合上海的時(shí)尚元素,把店面裝修的很潮流、現(xiàn)代,吸引了很多年輕群體!
湖南米粉一直都名揚(yáng)內(nèi)外,其中備受歡迎又?jǐn)?shù)衡陽米粉,老火魚湯魚粉王精選衡陽米粉,就連辣椒、配料等都是從湖南空運(yùn)而來,所以在這里吃到的是地道和正宗,品到的是用心和真心。老火魚湯魚粉王加盟總部設(shè)立在上海,不過經(jīng)過幾年的發(fā)展,魚粉王開通了加盟渠道,希望把這一美食帶到全國各地,也熱烈歡迎全國各地的人加入其中。
這里的米粉很有講究,100%湖南大米制作,沒有亂七八糟的添加劑,泡發(fā)后的米粉滑、韌、彈,嚼起來很彈牙,美味可口。魚粉王在湯底上下足了功夫,用20條鮮魚魚骨熬制一整晚,高湯如牛奶般純白濃厚!再加入現(xiàn)殺現(xiàn)煎的魚頭和香料燉煮10分鐘,鮮而不腥!
特別的是,這里煮米粉竟然引進(jìn)了“黑科技”!嚴(yán)格控制時(shí)間和水溫,確保每一碗米粉的口感都是完美的,煮好后的粉,軟糯滑爽。這里魚粉的品種也相當(dāng)齊全,秀水魚頭、金湯黃骨魚、酸菜鱸魚……不同魚種,不同口味,每一碗湖南老鄉(xiāng)都忍不住夸贊:好恰!和家里的味道一樣!
除了米粉,魚粉王里還有一些湖南特色小吃,像古法湘香魚塊、涼拌魚皮……別處很難吃到正宗的,而且10元不到就能拿下,吸引了很多食客。