結(jié)合康康公司為浙江省大肉類加工企業(yè)──杭州五豐結(jié)合肉類有限公司直屬分公司,以經(jīng)營結(jié)合康康品牌冷鮮肉為主。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量依靠于優(yōu)質(zhì)的豬源和豐富的肉類加工生產(chǎn)經(jīng)驗及雄厚的技術(shù)實力。
杭州五豐結(jié)合肉類有限公司的前身是杭州肉類結(jié)合加工廠,創(chuàng)立于1958年,擁有近五十年的肉類加工生產(chǎn)經(jīng)驗。結(jié)合康康品牌冷鮮肉的生產(chǎn)車間,1999年被國內(nèi)貿(mào)易部評為全國定點屠宰先進企業(yè),2001年全國“三綠工程”辦公室授予爭創(chuàng)綠色生產(chǎn)加工線示范單位名稱。結(jié)合康康公司自身更是本人的致力獲得了廣大客戶的信賴和有關部門的肯定,結(jié)合康康品牌冷鮮肉于2003年相繼獲得了“浙江省商場超市暢銷品牌”、“浙江省農(nóng)業(yè)展覽會金獎”等好評名稱,2004年又被評為“浙江省肉類領域知名品牌”,2005年經(jīng)“三綠工程”認證組嚴格考核,結(jié)合康康連鎖門店也被評為本省、全國第二家,以連鎖門店方式綠色市場認證的“示范單位”,同時被評為“杭州市產(chǎn)品”,2006年公司了杭州市食品信譽體制評定,2009年公司再添輝煌被評為“杭州市工人先鋒號”。
很多的榮耀來源于康康人視質(zhì)量如生命的不懈致力,來源于對產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售每一個環(huán)節(jié)每一個細節(jié)的嚴格控制,來源于康康人貢獻“健康”“美味”冷鮮肉的堅定信念。本公司冷鮮肉生豬來源于公司自有牧場和幾個定點大型出口基地牧場的良種豬(三元豬),該類生豬采納無公害飼料喂養(yǎng),嚴格控制應用藥物和添加劑,科學飼養(yǎng),因而在品嘗上特別鮮香。同時,在生豬出欄加工中,經(jīng)過多道檢疫檢測程序,確?!敖Y(jié)合康康”冷鮮肉在肉源上健康。生豬屠宰前履行12小時絕食、飲水、沖洗,然后進入機械化屠宰車間,依照國際肉類加工要求,采納國際的冷鮮肉加工工藝,合格的鮮肉經(jīng)過冷卻間低溫預冷,使之產(chǎn)酸降解,提升鮮肉氨基酸含量,使肉類保鮮時間更長,肉質(zhì)營養(yǎng)更豐富。為確保豬肉衛(wèi)生、新鮮美味,從生產(chǎn)車間到門店康康履行全程冷鏈配送,應用低溫冷藏車,實現(xiàn)全程4℃以下低溫保鮮,出廠2小時內(nèi)快速送到門店,抑制細菌產(chǎn)生,減少二次污染。同時,為了便于市民購置,結(jié)合康康公司在杭州各城區(qū)開設“結(jié)合康康”冷鮮肉門店100余家,配備低溫冷庫、低溫島柜,并提供多樣性加工服務,讓消費者吃得健康,更讓消費者買得方便。
把結(jié)合康康創(chuàng)立成全國知名品牌,使結(jié)合康康成為消費者值得信任的密切同伴,是結(jié)合康康公司,是杭州五豐結(jié)合肉類有限公司的忠誠心愿,結(jié)合康康,伴您健康每一天!