現(xiàn)在和“可可哥”合作的全國(guó)超市連鎖店有沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍、歐尚、大潤(rùn)發(fā)、華潤(rùn)蘇果、華潤(rùn)萬(wàn)家、北京華聯(lián)、北京物美、中百倉(cāng)儲(chǔ)、武商量販、中商平價(jià)、中百便民、富迪連鎖、百佳、深圳美宜佳、北京好鄰居、上海好事多、全家便利店、永輝超市等全國(guó)15000家銷售門店。加盟咨詢支持:公司提供全年免費(fèi)加盟咨詢,不間斷地向廣大有意向加盟者提供周到、細(xì)致的解答和互動(dòng);
免費(fèi)選店支持:公司免費(fèi)為有意向加盟者提供勘店服務(wù),同時(shí)做好店鋪周邊的市場(chǎng)調(diào)查,盡量為加盟商降低開店風(fēng)險(xiǎn);
裝修支持:公司根據(jù)店鋪周邊業(yè)態(tài)情況免費(fèi)為加盟商設(shè)計(jì)門店,并免費(fèi)提供裝修過(guò)程中的監(jiān)理服務(wù);
開業(yè)前籌備支持:公司全程指導(dǎo)和配合加盟商做好開業(yè)籌備工作,解除加盟商顧慮,讓開業(yè)籌備緊鑼密鼓、有條不紊地進(jìn)行;
正式開業(yè)支持:公司委派專業(yè)的開業(yè)支持人員在門店新開業(yè)之時(shí)到店提供為期3-5天的免費(fèi)開業(yè)支持;
培訓(xùn)支持:公司免費(fèi)為加盟商提供開業(yè)前培訓(xùn)和日常營(yíng)運(yùn)培訓(xùn);
日常營(yíng)運(yùn)支持:公司免費(fèi)為加盟店提供日常營(yíng)運(yùn)管理和服務(wù),每個(gè)加盟門店都配有區(qū)域經(jīng)理不間斷地協(xié)助加盟商對(duì)門店進(jìn)行管理;
投訴支持:公司設(shè)有加盟商服務(wù)科及時(shí)傾聽、解決加盟商的投訴和問(wèn)題,吸取加盟商的意見(jiàn)和建議,日益提高加盟商服務(wù)質(zhì)量,完善公司運(yùn)營(yíng)體系。
公司自2004年進(jìn)入鴨脖行業(yè)以來(lái),改變了精武鴨脖一直是以散裝銷售為主的歷史;
公司通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,將主要精力投入袋裝精武鴨脖的市場(chǎng)中,成為全國(guó)鴨脖行業(yè)第一家完成真空包裝技術(shù)研發(fā),并實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)的企業(yè);
公司申請(qǐng)的外包裝達(dá)5項(xiàng)。同時(shí),自創(chuàng)建以來(lái),完成了工藝、口味和經(jīng)營(yíng)模式的顛覆式創(chuàng)新??煽筛瑛啿逼髽I(yè)產(chǎn)品:可可哥鴨脖——韌勁耐嚼 麻辣相宜鴨脖子是活肉,頭頸等部位鍛煉得非常有韌勁??煽筛瑛啿边B骨髓都是香飄四溢,味道奇佳。食用之時(shí),可先洗凈手,用拇指和食指夾起一小塊絕味鴨脖,沿順時(shí)針?lè)较蚣?xì)細(xì)咬下為數(shù)不多的骨頭縫中的嫩肉,建議吃完肉后將其骨髓吸出??煽筛瑛喅?mdash;—肉質(zhì)豐富 美味可口較好吃的就是那幾根又細(xì)又長(zhǎng)的骨頭,因?yàn)辂u味在骨髓里,把骨頭周邊的肉吃光之后,一定要咬斷細(xì)骨,把里面的骨髓吸出來(lái),那里才是可可哥鴨翅較好吃的地方。
享受拉扯鴨翅上筋肉的快感,滿溢的鹵熏麻辣香氣,充斥在口中,使人久久不能忘懷。可可哥鴨架——麻辣鮮香 嘗而忘返可可哥鴨架入口時(shí)不麻不辣,一旦停口時(shí)則余味香辣無(wú)比。即可食用活肉,也可食骨節(jié)間香髓,也可以將骨頭嚼碎,細(xì)品慢嘗,體驗(yàn)“唇齒留香”,百吃不厭。可可哥鴨脖創(chuàng)新經(jīng)營(yíng):第一是工藝的創(chuàng)新。公司自行研發(fā)的醬鹵肉制品低溫微波殺菌技術(shù)解決了真空包裝產(chǎn)品風(fēng)味不變的問(wèn)題,獲得了武漢市科技項(xiàng)目獎(jiǎng)和中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科技進(jìn)步優(yōu)秀項(xiàng)目獎(jiǎng)。第二是口味的創(chuàng)新。公司研發(fā)人員大膽設(shè)想,在傳統(tǒng)的精武鴨脖鹵制工藝上,大膽創(chuàng)新,后來(lái)結(jié)合中醫(yī)學(xué)的健康營(yíng)養(yǎng)科學(xué),研發(fā)出不同于精武鴨脖傳統(tǒng)的紅色,也區(qū)別于“周黑鴨”產(chǎn)品偏黑的自然本色(即產(chǎn)品原色),而且不放任何添加劑的產(chǎn)品,并保存精武鴨脖特有的回味、越吃越想吃的巷口美食特點(diǎn),深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
堅(jiān)守“原色、原味、原產(chǎn)地”的產(chǎn)品價(jià)值理念。公司將以多口味、多品種、多網(wǎng)點(diǎn)、高品質(zhì)與“絕味”和“周黑鴨”形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。第三是經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新。零點(diǎn)綠色食品公司實(shí)行的是雙品牌戰(zhàn)略,在維系“精武”品牌的同時(shí),主要打造差異化的“可可哥”品牌,定位年輕、時(shí)尚、休閑。蘇德濤告訴筆者,“可可哥”的商標(biāo)用于袋裝鴨產(chǎn)品,主要走全國(guó)商超渠道,而用“精武”品牌發(fā)展連鎖店,定位平民、社區(qū)、家庭,主要在專賣店里銷售新鮮的“精武”牌系列鹵制品,產(chǎn)品品類方面以鴨產(chǎn)品為主,同時(shí)延展豬系列、牛肉系列和素食類以滿足小資、白領(lǐng)等高收入家庭??煽筛瑛啿碑a(chǎn)品口味上也將創(chuàng)新,推出醬香、麻辣、香辣、甜辣等多口味滿足更多人的味覺(jué)需求,在產(chǎn)品售賣方式上,公司1年前已經(jīng)引進(jìn)德國(guó)保鮮技術(shù),全面實(shí)現(xiàn)氣調(diào)鎖鮮裝包裝,安全衛(wèi)生、攜帶方便。
目前,零點(diǎn)食品在全國(guó)開設(shè)“精武”專賣店150余家(湖北30余家),進(jìn)駐商超1.5萬(wàn)家,和漢口精武、精武人家掛帥“精武系”鴨脖的前三甲,特別是袋裝系列鴨脖、鴨副鹵制品,零點(diǎn)食品已在全省商超市場(chǎng)占比7成。“武漢鴨脖發(fā)展20多年,全國(guó)名氣打響了,但本地市場(chǎng)已一片紅海。”蘇德濤告訴筆者,之所以要上市,就是想跳出武漢市場(chǎng),向全國(guó)鴨脖“藍(lán)海”進(jìn)軍。和周黑鴨沿京港澳高速沿線城市布局不同,蘇德濤打算走差異化路線。他說(shuō),北有山西、陜西,南有廣西、海南,“別人家區(qū)域空白就是我們的市場(chǎng)”, 真正與絕味和周黑鴨形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。10年來(lái),“可可哥”鴨脖以商超、機(jī)場(chǎng)、火車站碼頭為據(jù)點(diǎn),聯(lián)手全國(guó)大型商超連鎖,努力實(shí)現(xiàn)特產(chǎn)的平民化、時(shí)尚休閑化!
還等什么,趕緊加入我們吧,讓我們攜手完成我們的夢(mèng)想,走向成功!