康師傅控股有限公司（「本公司」）及其附屬公司（「本集團」）主要在國家從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品及方便食品。本集團于1992 年開始生產(chǎn)方便面，并自1996 年起加大業(yè)務(wù)至方便食品及飲品；2012 年3 月，本集團進一步拓展飲料業(yè)務(wù)范疇，完成與PepsiCo 國家飲料業(yè)務(wù)之戰(zhàn)略聯(lián)盟，開始擔任制造、灌裝、包裝、銷售及分銷PepsiCo 于國家的非酒精飲料。目前本集團的三大品項產(chǎn)品，皆已在國家食品市場占有顯著的市場位置。據(jù)AC Nielsen 2014 年12 月售賣市場研究講演的考察結(jié)果顯示，以銷售量為基準，在2014 年1 月-12 月本集團于方便面、即飲、包裝水及蛋卷的市場占有率區(qū)別為46.8%、53.9%、20.8% 及18.3%，穩(wěn)居市場領(lǐng)導位置；整體果汁的市場占有率為23.9%，居市場第二位。據(jù)Canadean 2014 年12 月資料顯示，百事碳酸飲料2014 年銷售量市占以30.3% 居市場第二位。「康師傅」作為中喻戶曉的品牌，經(jīng)過多年的耕耘與積累，深受國家消費者喜愛和支持。
本集團一直完善遍布全國各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，令新產(chǎn)品愈加快速、地登陸市場，使得集團產(chǎn)品處于領(lǐng)域前沿位置。截至2014 年12 月底，本集團共擁有582 個營業(yè)所及77 個倉庫以服務(wù)36,837 家經(jīng)銷商及118,359 家直營售賣商。
本公司于1996 年2 月在香港結(jié)合買賣所有限公司上市。于2014 年12 月31 日，本公司之市值為128 億美元?，F(xiàn)時本公司已被歸入英國富時指數(shù)中亞太區(qū)（除日本外）的成分股、摩根士丹利資本國際（MSCI） 香港成分股指數(shù)及恒生指數(shù)藍籌股行列。自2008 年起，康師傅控股因其穩(wěn)健的財務(wù)記載及出色的管理和創(chuàng)業(yè)技能，已經(jīng)持續(xù)６年被福布斯評為「亞洲50 強」上市公司。
康師傅不斷視消費者食品為己任，以構(gòu)建品質(zhì)管理的良性循環(huán)為目的。一切源于康師傅自始至終積極響應(yīng)「從農(nóng)田到餐桌」全程品質(zhì)控制方針的提倡，投入巨資嚴控源頭，牢牢把握上游供應(yīng)鏈，嚴苛管理原料和供貨商。食品與產(chǎn)質(zhì)量量是關(guān)乎生命健康的頭等大事，是企業(yè)的立命之本，康師傅作為快消品領(lǐng)域的龍頭企業(yè)肩負著食品與品質(zhì)扶持的重要責任，康師傅一直構(gòu)建和完善 ISO220000 管理體制，建設(shè)防備管理機制，施行食品的多方面控制，確保產(chǎn)質(zhì)量量與。
