首頁 > 餐飲 > 湯品 > 焦莊燒餅牛肉湯

焦莊燒餅牛肉湯招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

焦莊燒餅牛肉湯

投資金額：1~5萬

主營行業(yè)：餐飲 > 湯品

主營產(chǎn)品：

公司名稱：山東欲珍饈餐飲管理有限公司

成立年份：2017 門店總數(shù)：414家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

立即咨詢索要資料

焦莊燒餅牛肉湯加盟流程

　　1、加盟征詢

　　加盟商可以前往總部參觀調(diào)查，填些加盟申請表，進行對品牌的詳細(xì)了解。

　　2、加盟申請

　　加盟商需求對品牌的加盟成焦莊燒餅，加盟條件，還有加盟流程繼續(xù)系統(tǒng)的了解。

　　3、簽定《加盟合同》

　　加盟商對總部的調(diào)查時，可以征詢?nèi)魏蔚膯栴}，這樣可以快速的了解該品牌。

　　4、專賣店裝修

　　總部需求對加盟商店面進行了解，給出專業(yè)的裝修設(shè)計，提升/增加品牌形象的統(tǒng)一性。

　　5、系統(tǒng)培訓(xùn)

　　店面裝修一切有總部給予設(shè)計，加盟商只需依照圖紙直接裝修即可，在裝修時期總部也是部署專業(yè)人員進行指導(dǎo)。

　　6、開業(yè)預(yù)備

　　店面裝修依據(jù)總部設(shè)計方案裝修就可以了，有什么不了解還可以直接征詢。

　　7、正式開業(yè)

　　開業(yè)當(dāng)天總部會有專業(yè)人員進行指導(dǎo)幫忙。

焦莊燒餅牛肉湯加盟流程資訊

焦莊燒餅牛肉湯公司介紹

　　追溯起焦莊燒餅的淵源，已有幾百年的歷史，焦莊村的洪濟橋是博山較古老的橋梁，舊時是博山通往濟南府的道路。相傳清朝乾隆皇帝下江南，路過洪濟橋，吃了焦莊燒餅贊口不絕，并留詩一首，詩已無從查考，燒餅制作技藝還代代相傳。剛出爐的燒餅兩面有點鼓，正面黃如蟹殼,芝麻一層,咬一口,肉、油、芝麻、蔥花的混合香氣撲面而來,令人百吃不厭。由于其制作技藝精深，用料的講究，成為博山人喜愛的早餐之一。

　　焦莊燒餅是淄博美食之一，在淄博，焦莊燒餅可以說是家喻戶曉。它是以個大、餡多、皮酥的特點遭到群眾的喜愛，剛出爐的焦莊燒餅正面黃如蟹殼，芝麻一層，皮薄餡多，外酥里綿，鮮香味濃，輕咬一口，油水便滋溢而出。

　　發(fā)面的好壞是提升/增加燒餅松脆可口的重要步驟，發(fā)面不能夠用酵母，而是用老面引子，這樣和的面能夠軟硬適中，有勁道。肉餡需用上好的五花肉，過肥則太膩，過瘦則無香，并輔以博山的小香蔥，萊蕪的老姜、博山花椒等佐料。餡要剁得細(xì)膩，否則影響燒餅的形態(tài)。預(yù)備妥當(dāng)后，將發(fā)好的面團揪成大小一致的面季子，揉圓，壓成小餅，包上肉餡和小香蔥，沾上一層芝麻，再壓成薄薄的大餅。壓餅要求用力均勻，肉餡才能均勻，餅才圓、薄。將薄薄的餅子迅速貼到爐子的內(nèi)壁。燒餅爐內(nèi)部是一個陶瓷的瓦崗，外部以黃泥包裹抹平，有較好的保溫性。烤燒餅用焦碳,不能見明火，火不能太旺，太旺燒餅易烤焦，太低，燒餅又不香脆，這樣幾分鐘后香噴噴的皮酥、個大、餡多的博山焦莊燒餅就出爐了。

焦莊燒餅牛肉湯加盟資訊更多>

暫無內(nèi)容

焦莊燒餅牛肉湯加盟留言快捷留言

項目推薦

焦莊燒餅牛肉湯招商加盟

焦莊燒餅牛肉湯

焦莊燒餅牛肉湯 加盟流程

焦莊燒餅牛肉湯加盟流程資訊

焦莊燒餅牛肉湯 公司介紹

焦莊燒餅牛肉湯 加盟資訊 更多>

焦莊燒餅牛肉湯 加盟留言快捷留言

立即咨詢

焦莊燒餅牛肉湯加盟流程

焦莊燒餅牛肉湯公司介紹

焦莊燒餅牛肉湯加盟資訊更多>

焦莊燒餅牛肉湯加盟留言快捷留言