久周記黑鴨加盟品牌怎么樣?
武漢周記食品技術(shù)開發(fā)有限公司主營久周記食品的直營銷售與加盟服務(wù)。周記食品公司的黑鴨系列鹵品店遍布全國各地,同時(shí)加盟商業(yè)遍布全國各地。本公司是一家專門致力于鴨脖子技術(shù)開發(fā)的新型公司。我們長年提供專業(yè)的武漢鴨脖各種最新口味的技術(shù)培訓(xùn)。
久周記的黑鴨王系列產(chǎn)品起源于上世紀(jì)二三十年代,武漢老漢口有一位周姓老中醫(yī),其妻陳氏在漢口新華路取水樓開有一家鹵鴨店,一天晚上陳氏在鹵制第二天銷售的鴨子時(shí),不小心將一包中草藥當(dāng)成鹵料包放入鹵鍋中,結(jié)果鹵制出的鴨子奇香無比,顏色深暗發(fā)黑,把陳氏嚇了一跳,不敢拿出去賣。周老中醫(yī)知道后不但沒有責(zé)怪其妻,嘗了一口后反而連連稱絕。周老中醫(yī)告訴其妻,此包中草藥是專門為一中了風(fēng)寒的病人準(zhǔn)備的方子,里面有很多種對人體有益的中草藥材,具有清熱除濕等功效。卻不知讓其妻當(dāng)鹵料 包用于鹵鴨子了,這一“失誤”讓周老中醫(yī)茅塞頓開,周老中醫(yī)想:“對呀!為什么不能在鹵料里加入多種對人體有益的中草藥材,讓人們吃了我家的鹵鴨,不但嘗到了美味佳肴而且還可以預(yù)防各種疾病呢?”于是周老中醫(yī)運(yùn)用中醫(yī)學(xué)原理配制出采用幾十種中藥材及香辛料組成的專用鹵料配方,讓其妻以此料包進(jìn)行鹵制鴨子,果然不出所料,鹵制出來的鴨子色黑晶瑩透亮,美味中含有一種淡淡的中草藥味,人們吃了以后稱贊不絕。自此鹵鴨店生意一天比一天好。周老中醫(yī)為了使自己的鹵鴨店發(fā)揚(yáng)光大,于是請當(dāng)?shù)赜忻墓そ车淖隽艘桓迸曝?ldquo;久周記黑鴨王”掛在自己的鹵鴨店門頭上,寓意周記長長久久。“久周記武漢黑鴨王”由此而得名。