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焗壹門窯焗雞招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

焗壹門窯焗雞

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 鹵味

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：焗壹門窯焗雞

成立年份：2001 門店總數(shù)：210家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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焗壹門窯焗雞加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、市場(chǎng)定位：加盟小、啟動(dòng)快、本錢低、實(shí)現(xiàn)目的高，是焗壹門窯焗雞加盟店始終如一的目的，是實(shí)踐說(shuō)明經(jīng)濟(jì)的快速致富實(shí)體。焗壹門窯焗雞加盟店既可外買，又可座店經(jīng)營(yíng)，群眾化消費(fèi)，目的客戶主要鎖定流動(dòng)群體，客戶買了就走，邊走邊吃，是招徠新客戶的活廣告，是近年來(lái)中小投資者小本創(chuàng)富的佳選擇。

　　2、店鋪選址：繁華鬧市、商業(yè)區(qū)或步行街臨街小店、商場(chǎng)、超市專柜、大學(xué)、中小學(xué)校園或附近、娛樂(lè)城、歌廳、酒吧、車站、碼頭、機(jī)場(chǎng)等地、游樂(lè)園、公園、影視城、大中行居民區(qū)均可。經(jīng)營(yíng)面積5—15平米，加盟極小，極低，從容應(yīng)答市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

　　3、商情分析：經(jīng)典而雅致的店型，醒目耀眼的燈箱，健康浪漫的產(chǎn)品，一如時(shí)髦的風(fēng)向標(biāo)，永遠(yuǎn)招來(lái)來(lái)往人流的眼球，讓人欲拔不能，欲讓不忍。每天川流不息的人流，全是潛在的消費(fèi)對(duì)象，持續(xù)滾動(dòng)爭(zhēng)相排隊(duì)購(gòu)置的現(xiàn)象，是商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代難見(jiàn)的場(chǎng)面，焗壹門窯焗雞代理銷售高峰日日出現(xiàn)，節(jié)假日更顯爆勁。

焗壹門窯焗雞加盟優(yōu)勢(shì)資訊

焗壹門窯焗雞公司介紹

　　焗壹門窯焗雞是廣東傳統(tǒng)名菜。主料是項(xiàng)雞，主要烹飪工藝是鹽焗。

　　焗壹門窯焗雞制法獨(dú)一無(wú)二，味香濃郁，皮爽肉滑，以沙姜油鹽佐食，風(fēng)味佳。色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人，是宴會(huì)上常用的佳肴。

　　焗壹門窯焗雞是國(guó)家各大菜系具特色的烹調(diào)技藝，它的構(gòu)成與客家人的遷徙生活親密相干。在南遷過(guò)程中，客家人搬遷到一個(gè)地方，經(jīng)常受異族侵?jǐn)_，難以安居，被迫又搬遷到另一個(gè)地方。在居住過(guò)程中，每家每戶均飼養(yǎng)家禽、家畜。在“逃亡”、遷徙過(guò)程中，活禽不便攜帶，便將其宰殺，放入鹽包中，以便儲(chǔ)存、攜帶。到搬遷地后，這些儲(chǔ)存、攜帶的原料可以緩解原料的匱乏，又可滋補(bǔ)身體。焗壹門窯焗雞就是客家人在遷徙過(guò)

　　程中運(yùn)用智慧制作，并出名于世的菜肴。起初，客家人將宰凈后的原只雞先用鹽堆腌制、封存，要食用時(shí)，直接蒸熟即可，即如今的“客家咸雞”。據(jù)傳，有一位客家婦女兒女成群，其中一位小孩體弱多病，因當(dāng)時(shí)缺乏各種營(yíng)養(yǎng)食品，就將用鹽腌制后的雞，用紙包好放入炒熱的鹽中用砂煲煨熟，小孩食用后，身體逐步恢復(fù)，強(qiáng)壯起來(lái)，并加入科舉考試，中了狀元。后來(lái)這種菜肴家喻戶曉，成為每位客家婦女都能烹制的拿手菜肴。為方便烹調(diào)，順應(yīng)大量生產(chǎn)，經(jīng)客家廚師一直改進(jìn)創(chuàng)建，創(chuàng)制出另一種風(fēng)味的焗壹門窯焗雞。鹽焗法成為客家菜的特色烹調(diào)法，制作出風(fēng)味特色的“鹽焗系列食品”，如鹽焗鳳（鴨）爪、鹽焗狗肉（腳）、鹽焗豬肚、鹽焗水魚(yú)等。

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