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焗壹門窯焗雞招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

焗壹門窯焗雞

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)：餐飲 > 鹵味

主營產(chǎn)品：

公司名稱：焗壹門窯焗雞

成立年份：2001 門店總數(shù)：210家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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焗壹門窯焗雞加盟費

焗壹門窯焗雞加盟費以及投資金額大概為：10~20萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
焗壹門窯焗雞投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開焗壹門窯焗雞店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費：開一家焗壹門窯焗雞加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的焗壹門窯焗雞加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)焗壹門窯焗雞店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家焗壹門窯焗雞加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

焗壹門窯焗雞加盟費資訊

焗壹門窯焗雞公司介紹

　　焗壹門窯焗雞是廣東傳統(tǒng)名菜。主料是項雞，主要烹飪工藝是鹽焗。

　　焗壹門窯焗雞制法獨一無二，味香濃郁，皮爽肉滑，以沙姜油鹽佐食，風(fēng)味佳。色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人，是宴會上常用的佳肴。

　　焗壹門窯焗雞是國家各大菜系具特色的烹調(diào)技藝，它的構(gòu)成與客家人的遷徙生活親密相干。在南遷過程中，客家人搬遷到一個地方，經(jīng)常受異族侵?jǐn)_，難以安居，被迫又搬遷到另一個地方。在居住過程中，每家每戶均飼養(yǎng)家禽、家畜。在“逃亡”、遷徙過程中，活禽不便攜帶，便將其宰殺，放入鹽包中，以便儲存、攜帶。到搬遷地后，這些儲存、攜帶的原料可以緩解原料的匱乏，又可滋補身體。焗壹門窯焗雞就是客家人在遷徙過

　　程中運用智慧制作，并出名于世的菜肴。起初，客家人將宰凈后的原只雞先用鹽堆腌制、封存，要食用時，直接蒸熟即可，即如今的“客家咸雞”。據(jù)傳，有一位客家婦女兒女成群，其中一位小孩體弱多病，因當(dāng)時缺乏各種營養(yǎng)食品，就將用鹽腌制后的雞，用紙包好放入炒熱的鹽中用砂煲煨熟，小孩食用后，身體逐步恢復(fù)，強壯起來，并加入科舉考試，中了狀元。后來這種菜肴家喻戶曉，成為每位客家婦女都能烹制的拿手菜肴。為方便烹調(diào)，順應(yīng)大量生產(chǎn)，經(jīng)客家廚師一直改進創(chuàng)建，創(chuàng)制出另一種風(fēng)味的焗壹門窯焗雞。鹽焗法成為客家菜的特色烹調(diào)法，制作出風(fēng)味特色的“鹽焗系列食品”，如鹽焗鳳（鴨）爪、鹽焗狗肉（腳）、鹽焗豬肚、鹽焗水魚等。

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