酒立方——十六年誠信經(jīng)營，數(shù)千名客戶見證！

　　新法釀酒高利潤，創(chuàng)業(yè)就選酒立方

　　出酒率高：提高淀粉利用率

　　該工藝提高了淀粉利用率，比傳統(tǒng)工藝提高出酒率30%以上，玉米出酒率70%以上，大米出酒率90% (均以50°計）。

　　為什么“酒立方”的出酒率這么高?

　　1、工藝革新提高出酒率10%

　　2、高產(chǎn)酒曲提高出酒率23%

　　公司發(fā)明的生料增香型高產(chǎn)酒曲，能將難以分解的支鏈淀粉分解為單糖，進而轉化為乙醇。

　　質量好：產(chǎn)品口感優(yōu)于傳統(tǒng)工藝

　　本工藝生產(chǎn)的白酒除理化、衛(wèi)生指標符合國家標準外，還具有芳香醇和、口味純正，好喝不上頭等特點，無需勾兌即可達到國家優(yōu)質白酒標準。生產(chǎn)者還可根據(jù)當?shù)氐氖袌鲂枨?，利用不同的原料組合，生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。

　　酒曲中含有獨家研制的增香酵母，使產(chǎn)品的口感優(yōu)于傳統(tǒng)工藝。

　　簡操作：獨創(chuàng)技術，工藝簡單，技術好學

　　麥上公司獨創(chuàng)的生料釀酒技術，不需蒸料、攤晾、攪拌及稻麥殼、玉米芯等透氣物，可直接將糧食等加水下曲發(fā)酵，燒制一遍，即可完全出酒。

　　由于工藝簡單，所以，技術非常好學，一般通過1~2天專業(yè)培訓、親手操作，即可掌握生產(chǎn)技術，具備獨立操作能力。

　　省資源：省場地，省人工，省燃料！

　　與傳統(tǒng)釀酒工藝相比，節(jié)省場地60%，節(jié)省人工70%,節(jié)省燃料50%以上。

　　設備先進：全新釀酒設備，出酒率高，質量好！

　　公司發(fā)明的蒸汽型蒸溜設備，徹底解決了以往設備易糊鍋、操作難度大、出酒速度慢，出酒率低等弊端，極大地提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質量。

　　哪里更先進？

　　與目前市場上的設備相比，“酒立方”設備的先進性主要表現(xiàn)在:

　　蒸汽加熱：解決了以往設備的糊鍋之憂。

　　節(jié)能設計：節(jié)省燃料50%以上。

　　自動化設計：操作簡便、降低勞動強度。

　　獨創(chuàng)電加熱設計，更清潔，環(huán)保。

　　顛覆傳統(tǒng)工藝，輕松賺取暴利！

　　“酒立方”釀酒系統(tǒng)由釀酒技術、設備、高產(chǎn)酒曲組成，是目前先進的白酒釀造系統(tǒng)，其以含有淀粉或糖分的農(nóng)作物[如大米、玉米、高粱、大麥、小麥、紅薯等]為原料，輔以勾兌技術，可生產(chǎn)各種香型的白酒。

　　公司提供整體解決方案-傳授釀酒技術；提供成套設備、高產(chǎn)酒曲、勾兌技術、養(yǎng)生酒生產(chǎn)技術和一體化營銷解決方案。

　　像我們在電視劇《紅高粱》中看到的一樣，傳統(tǒng)釀酒工藝，由于勞動強度大、出酒率低、對生產(chǎn)條件和技工的要求很高，無論從數(shù)量還是質量都難以滿足不斷增長的市場需求。

　　傳統(tǒng)的“發(fā)酵酒”在市場上已經(jīng)絕跡，目前市場上銷售的白酒都是“勾兌酒”，即以食用酒精和酒基勾兌而成的工藝酒，這種生產(chǎn)方式，雖然滿足了市場對屋的需求，但無法滿足消費者對品質和特色的需求。

　　國內外釀酒專家一致認為：生料釀酒是釀酒工藝發(fā)展的必然趨勢。行業(yè)經(jīng)典著作《白酒工藝學》、《白酒工業(yè)手冊》都詳細闡述了生料釀酒技術，在“提高糧食轉化率、提高白酒品質、降低生產(chǎn)成本”等方面的優(yōu)勢。

　　麥上公司將十分繁瑣的傳統(tǒng)工藝簡化為：原料粉碎―配曲發(fā)酵-蒸餾出酒3道工序，將糧食加水下曲，發(fā)酵完成后，燒制一遍，即可完全出酒。從裝料出酒到酒糟出鍋只需2-3小時，省工、省力、省燃料，一天可輕松生產(chǎn)數(shù)百斤優(yōu)質白酒。

　　由于生料釀酒出酒率高，產(chǎn)品質量好，所以可獲得更高的利潤。