首頁(yè) > 餐飲 > 湯包 > 靖江蟹黃湯包

靖江蟹黃湯包招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

靖江蟹黃湯包

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 湯包

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：靖江蟹黃湯包

成立年份：2006 門店總數(shù)：130家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

立即咨詢索要資料

靖江蟹黃湯包加盟詳情快捷留言

　　靖江蟹黃湯包是江蘇靖江特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，主要制作食材有豬蹄膀的厚皮、蟹黃、雞湯、精白面粉等。該食品主要采納蒸制的烹飪工藝制作而成。

　　蟹黃湯包至今已有近二百年的歷史。隨著制作工藝和自有工藝的一直改良，蟹黃湯包以其皮薄如紙，吹彈即破，滋味鮮美、健身美容，深受大江南北美食家的喜歡。明、清期間已經(jīng)享有盛譽(yù)。其特色是皮薄如紙，吹彈即破，制作"絕"、形狀"美"、吃法"奇"。

　　蟹黃湯包的制作原料非?？季?，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，制作工藝精妙絕倫。曾有外國(guó)朋友嘗了靖江湯包后贊譽(yù)"靖江湯包-國(guó)家神奇的包子!"。電視臺(tái)致富經(jīng)欄目也曾多次介紹了"靖江湯包"。靖江湯包皮薄、餡汁特多,有著獨(dú)一無(wú)二的個(gè)性，豈但制作絕，并且吃法奇。靖江湯包的湯是包在皮里面的，制作工序較繁，有三十幾道之多。不只尋常百姓家不能制作，就是普通點(diǎn)心師也不能制作，必需有專業(yè)湯包師才能完成。

　　靖江的湯包湯是包在里面的。制作起來(lái)工序有十幾道之多。首先是取豬蹄膀的厚皮，切細(xì)，文火煨一夜，至豬皮完全溶入湯中，再冷卻成為透明果凍普通的膠狀物。選用鮮活而硬實(shí)的大蟹，取其蟹黃和剁碎的豬腿心肉，熬好的雞汁、姜丁、蒜末一起放入豬皮熬成的膠凍內(nèi)拌勻。待它在湯包里蒸熟之后，那脂膏濃厚的膠凍便溶為湯汁了。湯包的皮也是一點(diǎn)馬虎不得，必需用上等的精白面粉，揉、捏上勁之后，辮成一片片極薄絕圓的面皮，這比不得普通做饅頭，它要求厚薄十分均勻，濕燥軟硬恰到益處，由于只需有一點(diǎn)此厚彼薄，那一定是湯包漏汁破皮之處。

　　至于后一道工序--包湯包。更需有熟練操作技術(shù)的教師傅才能勝任。每一動(dòng)作無(wú)不如"隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲"那樣的輕、柔、均勻。唯有這樣，才能提升/增加那一只只湯包蒸熟之后，直至送入口中，能完好無(wú)損。

　　蒸熟的湯包雪白晶瑩，上面的折皺細(xì)巧均勻，整個(gè)兒恰如一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開的玉菊，加之皮薄如紙，幾近透明，稍一動(dòng)彈，便可看見里面的湯汁在悄悄晃動(dòng)，使人感覺到一種吹之即破的柔嫩。別說吃了，光是看，就是一種美的享用

靖江蟹黃湯包加盟費(fèi)快捷留言

靖江蟹黃湯包加盟費(fèi)以及投資金額大概為：10~20萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
靖江蟹黃湯包投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開靖江蟹黃湯包店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家靖江蟹黃湯包加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的靖江蟹黃湯包加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)靖江蟹黃湯包店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家靖江蟹黃湯包加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

靖江蟹黃湯包加盟流程快捷留言

　　1、電話征詢或網(wǎng)絡(luò)客服征詢，初步了解加盟相干信息及加盟所需相干物料。

　　2、調(diào)查當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)情況及進(jìn)步趨勢(shì)。

　　3、向總部索取《加盟申請(qǐng)表》，填寫加盟申請(qǐng)，或進(jìn)行在線申請(qǐng)。

　　4、加盟商需求與總部簽署加盟合同，交納相應(yīng)的加盟費(fèi)用后，總部會(huì)將品牌的經(jīng)營(yíng)授權(quán)給加盟商。

　　5、加盟店鋪選址前，品牌對(duì)于加盟商所在區(qū)域進(jìn)行分析，調(diào)查，以便選擇較佳的開店地址。

　　6、為加盟店提供整體設(shè)計(jì)裝修方案，加盟商進(jìn)行裝修。

　　7、總部會(huì)為加盟商提供一系列的培訓(xùn)服務(wù)。

　　8、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相干證書，之后進(jìn)行開業(yè)策劃及前期推廣預(yù)備。

　　9、正式開業(yè)時(shí)，總部依據(jù)加盟級(jí)別大小差異支配差異的人員下店給予開業(yè)指導(dǎo)支持，以確保開業(yè)成功。

靖江蟹黃湯包加盟優(yōu)勢(shì)快捷留言

　　1、加盟優(yōu)勢(shì)：

　　品牌優(yōu)勢(shì)：靖江蟹黃湯包，全力打造“千店一面”品牌形象效應(yīng)，品牌優(yōu)勢(shì)的建設(shè)來(lái)向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息，同時(shí)靖江蟹黃湯包在全國(guó)有兩所大規(guī)模的包子培訓(xùn)基地

　　配送優(yōu)勢(shì)：主要原物料和形象用品生產(chǎn)基地各配送中心，向全國(guó)各地銷售網(wǎng)點(diǎn)統(tǒng)一配送。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：強(qiáng)勢(shì)的技術(shù)隊(duì)伍帶給您全程培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并貫穿整個(gè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)始終。

　　督導(dǎo)優(yōu)勢(shì)：按期、不按期的監(jiān)視與指導(dǎo)，使各銷售網(wǎng)點(diǎn)能夠嚴(yán)格依照總部的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提升/增加出質(zhì)量量才能提升/增加銷售額的穩(wěn)定和攀升。

　　管理優(yōu)勢(shì)：嚴(yán)密型的合作關(guān)系和運(yùn)營(yíng)管理體制使“靖江蟹黃湯包”無(wú)論直營(yíng)店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規(guī)范地運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　技術(shù)優(yōu)勢(shì)：靖江蟹黃湯包豈但有自已百年歷史的秘方還有全國(guó)各地有名的湯包，如天津狗不理、上海南翔、開封優(yōu)先樓湯包、上海生煎包、水煎包等等。為了長(zhǎng)期向?qū)W員提供技術(shù)指導(dǎo)，教師每年都要抽出大量的時(shí)間到全國(guó)各地調(diào)查交流，無(wú)論是繁華都市還是市井小街只需有包子香的地方教師都會(huì)去調(diào)查，盡量把很好的滋味融入自已的湯包技術(shù)中。讓學(xué)員只需來(lái)靖江蟹黃湯包就能嘗到大江南北的品嘗。讓學(xué)員學(xué)會(huì)技術(shù)回家都成功開店。

　　2、領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)：靖江蟹黃湯包分為大發(fā)面包系列、秘汁灌湯包系列、葷素系列、純素系列、皮凍系列、蒸餃水餃速凍系列、生煎、水煎系列等等。靖江蟹黃湯包的滋味與品種是同領(lǐng)域包子培訓(xùn)學(xué)校所不能比擬的。首先在滋味上靖江蟹黃湯包分為三大類：鮮香品嘗、肉香品嘗、骨湯品嘗。其次在品種上靖江蟹黃湯包有百十個(gè)種類，有北方學(xué)員順應(yīng)的重品嘗，有南方學(xué)員適應(yīng)的清淡品嘗，還可以依據(jù)學(xué)員的要求現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制全國(guó)各地差異的品嘗與色澤。

　　3、特色優(yōu)勢(shì)：靖江蟹黃湯包有別于其他包子鋪，靖江蟹黃湯包包子采納百年中草藥秘方，教給學(xué)員有90多年歷史的中草藥秘方的制作措施，及中草藥的識(shí)別辦法。

靖江蟹黃湯包加盟條件快捷留言

　　有20萬(wàn)元以上的加盟創(chuàng)業(yè)實(shí)力，對(duì)加盟的經(jīng)營(yíng)和有正確的認(rèn)知;

　　對(duì)服務(wù)、售賣及餐飲領(lǐng)域有所了解，有領(lǐng)域從業(yè)經(jīng)歷或相干管理經(jīng)驗(yàn);

　　認(rèn)可公司經(jīng)營(yíng)方針，遵守各項(xiàng)管理規(guī)定;

　　能夠遵循相干法規(guī)，守法經(jīng)營(yíng)，具有合格的職業(yè)道德;

　　了解特許經(jīng)營(yíng)的相干知識(shí)，情愿加盟陳揚(yáng)蟹黃湯色專賣店三年以上;

　　情愿全身心投入專賣店經(jīng)營(yíng)。

　　靖江蟹黃湯包加盟所提供專賣店：

　　靖江蟹黃湯包店面需契合專賣店相干證照辦理要求;

　　候選專賣店應(yīng)契合公司連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置布局和特許經(jīng)營(yíng)加盟管理政策;

　　選址以商業(yè)區(qū)、居民集中區(qū)、附近有醫(yī)院、學(xué)校、公交車站、菜場(chǎng)等流集中區(qū)域?yàn)橹?

　　靖江蟹黃湯包候選專賣店的硬件標(biāo)準(zhǔn)：

　　靖江蟹黃湯包店鋪實(shí)用面積不得少于20平米，必需是規(guī)則形專賣店，異形專賣店需增加至25平米;

　　靖江蟹黃湯包凈門面寬度不得低于3.5m;層高不得低于2.5m;有上下水通道，減少四周環(huán)境臟亂差的店面。

靖江蟹黃湯包加盟資訊更多>

暫無(wú)內(nèi)容

靖江蟹黃湯包品牌圖片快捷留言

暫無(wú)內(nèi)容

靖江蟹黃湯包加盟留言快捷留言

項(xiàng)目推薦

靖江蟹黃湯包招商加盟

靖江蟹黃湯包

靖江蟹黃湯包 加盟詳情快捷留言

靖江蟹黃湯包 加盟費(fèi)快捷留言

靖江蟹黃湯包 加盟流程快捷留言

靖江蟹黃湯包 加盟優(yōu)勢(shì)快捷留言

靖江蟹黃湯包 加盟條件快捷留言

靖江蟹黃湯包 加盟資訊 更多>

靖江蟹黃湯包 品牌圖片快捷留言

靖江蟹黃湯包 加盟留言快捷留言

立即咨詢