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京味民??绝喌暾猩碳用?/h1>
本品牌近期關(guān)注熱度:

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京味民??绝喌?/h1>

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 烤鴨燒鵝

主營產(chǎn)品:

公司名稱:京味民??绝喌暧邢薰?/span>

成立年份:2010 門店總數(shù):211

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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京味民??绝喌?加盟詳情快捷留言

  "北京烤鴨"歷史悠久,早在南北朝的《食珍錄》中已記有"炙鴨"。元朝天歷年間的御醫(yī)忽思慧所著《飲膳正要》中有"燒鴨子"的記錄,燒鴨子就是"叉燒鴨",是較早的一種烤鴨。朱元璋建都于南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴,為了增加鴨菜的風(fēng)味,采納炭火烘烤,使鴨子吃口酥香,清末年間廣州沫沫烤鴨,肥而不膩,遭到人類稱贊,即被皇宮取名為"烤鴨"。
  公元15世紀(jì)初,明朝遷都于北京,烤鴨技術(shù)也由南京帶到北京,并被進(jìn)一步進(jìn)步,北京烤鴨由此呈現(xiàn)。明萬歷年間的太監(jiān)劉若遇在其撰的《膽宮史·飲食好尚》中曾寫道:"……本地則燒鵝、雞、鴨。"說明那時(shí)烤鴨已成為北京風(fēng)味名菜。早年,在北京經(jīng)營烤鴨店有廉價(jià)坊、全聚德、六合坊、禎源館等。
  "北京烤鴨"有掛爐烤、燜爐烤和叉燒烤。掛爐烤和燜爐烤普遍。掛爐烤與燜爐烤的差異之處在于:前者普通以棗、桃、杏等質(zhì)地堅(jiān)硬的果木為燃料,后者關(guān)上爐門用暗火烤,兩者有異曲同工之妙。烤鴨選用北京填鴨,在其養(yǎng)到四斤左右進(jìn),強(qiáng)制喂食,經(jīng)六七十天的填喂,體重即可達(dá)3公斤,且具備體軀肥壯,皮薄脯大的特點(diǎn),特別適于烤炙。北京鴨首次是飼養(yǎng)在玉泉山水紗的河流這中,入冬不凍,喝的是礦泉水,吃得是礦泉魚蝦和水草。
  "北京烤鴨"吃法多樣,適合卷在荷葉餅里或夾在空心芝麻燒餅里吃,并依據(jù)個(gè)人的愛好加上適當(dāng)?shù)淖袅?,如蔥段、甜面醬、蒜泥等。喜食甜味的,可加白糖吃,還可依據(jù)時(shí)節(jié)的差異,與以黃瓜條和青蘿卜條吃,以清口解膩。片過鴨骨架加白菜或冬瓜熬湯,別具備風(fēng)味??竞蟮臎鲽啠B骨剁成0.6厘米寬、4.5厘米長的鴨塊,再澆全味汁,亦可作涼菜上席。

京味民??绝喌?加盟費(fèi)快捷留言

京味民??绝喌昙用速M(fèi)以及投資金額大概為:5~10萬,具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異,詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
京味民??绝喌晖顿Y費(fèi)用分析:
    店面租金:店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開京味民??绝喌甑耆吮貍涞?,一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi):開一家京味民??绝喌昙用说?,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi):不同城市、不同類型的店鋪所需要的京味民??绝喌昙用说暄b修費(fèi)都是不同的,裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象,越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi):水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本,根據(jù)京味民??绝喌甑赇伱娣e大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資:開店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi):一家京味民??绝喌昙用说甑拈_張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

京味民??绝喌?加盟流程快捷留言

  1、加盟狀況征詢
  對(duì)于有興趣加盟品牌的投資者,可以網(wǎng)上在線顧客,也可以電話征詢加盟信息。
  2、實(shí)地調(diào)查
  到總部實(shí)地調(diào)查,了解公司的實(shí)力和連鎖店的經(jīng)營情況,確定加盟意向。
  3、加盟申請
  對(duì)該項(xiàng)目做初步的了解,加盟商可以提出申請加盟,總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資歷。
  4、簽署合同
  合作雙方如果已經(jīng)達(dá)成友好的合作意向,便可以簽署加盟合同。
  5、店鋪選址
  加盟店鋪選址前,品牌對(duì)于加盟商所在區(qū)域進(jìn)行分析,調(diào)查,以便選擇較佳的開店地址。
  6、店面裝修
  總部依據(jù)加盟店面的面積提供設(shè)計(jì)圖,而且雙方對(duì)店面所需求的設(shè)施,材料進(jìn)行選定,并對(duì)裝修的價(jià)格進(jìn)行評(píng)價(jià)。
  7、總部培訓(xùn)
  依照培訓(xùn)手冊進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),包含管理培訓(xùn)、專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等,加盟商需部署相干人員前往總部進(jìn)行培訓(xùn)。
  8、開業(yè)預(yù)備
  包含各種證照的辦理、開業(yè)計(jì)劃的制訂、推廣物品的購置等。

京味民福烤鴨店 加盟優(yōu)勢快捷留言

京味民福烤鴨店加盟
  市場支持:必定區(qū)域內(nèi)京味民??绝喌曛皇跈?quán)一家代理商。
  定制化服務(wù)支持:京味民福烤鴨店標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)體制,正當(dāng)化的培訓(xùn)機(jī)制,完善溝通渠道,為你打好基礎(chǔ)。
  市場調(diào)研支持:京味民福烤鴨店市場督導(dǎo)隊(duì)伍,可以深化合作商所在地,依據(jù)調(diào)查同領(lǐng)域店面,有針對(duì)性選出適宜店面。
  店面規(guī)劃支持:設(shè)計(jì)師依據(jù)店面實(shí)際結(jié)構(gòu),制訂相應(yīng)裝修方案對(duì)各項(xiàng)配套設(shè)備的詳細(xì)布局規(guī)劃。
  上門督導(dǎo)支持:合作店達(dá)到必定規(guī)模,京味民??绝喌昕偛咳藛T上門督導(dǎo)施工,節(jié)省店面裝修周期和裝修費(fèi)用。
  集中培訓(xùn)支持:教師手把手教實(shí)踐,不管有無經(jīng)驗(yàn)京味民??绝喌昕偛繉⒑献鞯陠T工變?yōu)閷?shí)力技術(shù)教師。
  品牌推廣支持:京味民??绝喌昕偛繉W⒂诰W(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍,依據(jù)合作區(qū)域,指導(dǎo)合作商選擇媒體在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行品牌推廣活動(dòng)。
  督導(dǎo)巡店支持:京味民??绝喌昕偛颗砂l(fā)督導(dǎo)教師不按期去巡店,了解合作商具體運(yùn)營狀況協(xié)助做活動(dòng),構(gòu)成連續(xù)消費(fèi)。
  

京味民??绝喌?加盟條件快捷留言

  1.具有較強(qiáng)的敬業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)激情,有必定的經(jīng)營管理水平,具有連續(xù)進(jìn)步的潛力。
  2.具有京味民福烤鴨店品牌操作方針,合格的信用和商業(yè)道德。
  3.遵守的法律法規(guī),認(rèn)可認(rèn)同“京味民??绝喌辍钡钠髽I(yè)文明和市場管理規(guī)定。
  4.承受京味民??绝喌昱嘤?xùn)內(nèi)容,遵守相應(yīng)的規(guī)章制度。
  5.有適宜的經(jīng)營場地和可觀的服務(wù)隊(duì)伍。

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