犟福牛排牛骨煲總部源于我國七大古都之一的殷都（河南安陽），總部多年精心打造的品牌特點，將牛骨頭的香味烹調(diào)至優(yōu)佳狀態(tài)，使其香味獨特，營養(yǎng)豐富，讓人吃了還想吃，回味深長。犟福牛排牛骨煲干吃不帶湯，其為以鮮、香、咸、辣為基調(diào)，但也可按當?shù)孛袼罪L味再加調(diào)整。經(jīng)過犟福牛排牛骨煲獨立研制的鹵制秘方與烹飪制作工藝，使產(chǎn)品風靡全國，收到了各界人士的青睞。骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至優(yōu)佳狀態(tài)，制時將骨頭剁成寸余入鍋，按配方加入六十多種中草藥和調(diào)料，加熱既成。工藝簡單，配方嚴格科學，牛骨頭干吃是飲食文化的經(jīng)典之作。

 
        犟福牛排牛骨煲成立于二零一零年，目前已在全國各地有多家直營店、加盟店、總部設有：行政部、招商加盟部、財務部、事業(yè)部、設計部等部分，在職員工五十余人?？偛恳?ldquo;誠心做味道，良心做品質(zhì)”的經(jīng)營理念。“承千年殷都文化，創(chuàng)百年牛骨盛宴”為追求。傳承美食文化之精髓，由名師精心調(diào)制，口味地道純正，口感鮮美醇厚。

 
       犟福牛排牛骨煲以獨樹一幟的行業(yè)作風，具有匠心的店堂設計，運用現(xiàn)代的管理，人性化的服務，真正體現(xiàn)“引領時尚、尊貴至榮”的消費感受，創(chuàng)辦至今已在全國多個城市設有加盟店，并榮獲中國美食營養(yǎng)協(xié)會，鄭州美食促進會理事會員，鄭州餐飲協(xié)會理事會員，中華名名吃、中國餐飲特許優(yōu)先加盟品牌，河南省消費者信賴餐飲企業(yè)等多項殊榮。