巴山鐘靈,蜀水毓秀。在巴蜀大地上,有一條U形的名酒帶,勤奮智慧的巴蜀人在這里發(fā)明了輝煌璀璨的古代文明.其中釀酒歷史有三四千年,鑒藏郎便是川酒中的一朵奇葩.
據(jù)史書記錄:盛唐期間皇帝李適(kuo)而諭朝臣,命酒匠把蜀酒的上品鑒定收藏,供奉宮廷.并御封此欽差酒匠為"鑒藏郎",其貢"鑒藏郎酒",自此為宮廷御酒.
如今的四川鑒藏郎酒業(yè)有限公司是以生產(chǎn)銷售濃香型鑒藏郎酒為主的大型現(xiàn)代企業(yè).占地18678平方米,建筑面積12315平方米.如今職工360人,釀酒高工,高等調(diào)酒師16名.擁有四座大型發(fā)酵車間,500余發(fā)酵池,年產(chǎn)曲酒26000噸.公司在傳統(tǒng)的釀酒工藝基礎(chǔ)上,聯(lián)合現(xiàn)代先進(jìn)的釀酒科技,精選高粱,小麥,大米,玉米等五糧為原料,釀造出舉世出名的傳世佳釀,長(zhǎng)期以來獲得了多項(xiàng)殊榮.
其酒窖香濃郁,醇厚飽滿,綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng),具備濃香型大曲酒的典型風(fēng)格。千百年來鑒藏郎以其尊貴的質(zhì)量,獨(dú)一無(wú)二的醇香,令廣大消費(fèi)者榮譽(yù)如潮,飲醉了無(wú)數(shù)華夏兒女。
鑒藏郎酒業(yè)有限公司全體員工恪守“先做人,再做酒、品質(zhì)至上、老實(shí)守信”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針,開辟進(jìn)取,一直創(chuàng)建,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和周到的服務(wù)實(shí)現(xiàn)目的廣大消費(fèi)者,攜手全國(guó)商界同仁互惠共贏,共創(chuàng)美妙的明天。