京彩號(hào)老壇酸菜魚(yú)總部針對(duì)加盟者提供從選址、裝修、人員培訓(xùn)、店面管理、營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)等系列體制的扶持，而且派駐店教師幫扶開(kāi)店，督導(dǎo)不按期下店追蹤，確保專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)不操心。總部也會(huì)不按期連續(xù)性的給予加盟店培訓(xùn)、新品、營(yíng)銷(xiāo)、活動(dòng)推廣等方面的扶持，確保店面連續(xù)紅火，連續(xù)。
　　對(duì)于工作繁忙的人來(lái)說(shuō)，快餐市場(chǎng)的需要不斷是比較大的，而現(xiàn)在人類(lèi)對(duì)飲食的品嘗和營(yíng)養(yǎng)的需要也日益挑剔，一款既契合人類(lèi)飲食習(xí)慣又能兩者兼顧的產(chǎn)品，將擁有廣闊的市場(chǎng)空間。在傳統(tǒng)酸菜魚(yú)基礎(chǔ)上革新來(lái)的京彩號(hào)老壇酸菜魚(yú)快餐，便在迎合市場(chǎng)大消費(fèi)趨勢(shì)的狀況下，迅速可觀全國(guó)大江南北，不只以平均每天三家店的速度快速規(guī)劃全國(guó)，更是以先創(chuàng)的小份制、快餐化酸菜魚(yú)快餐模式成為酸菜魚(yú)快餐的一個(gè)品牌，遭到投資者和食客的喜歡。
　　京彩號(hào)老壇酸菜魚(yú)創(chuàng)建改革出酸菜魚(yú)米飯快餐新品類(lèi)，模式新，而且酸菜魚(yú)大眾基礎(chǔ)好，大家都喜愛(ài)。其次消費(fèi)低，群眾消費(fèi)價(jià)位，受眾廣，老少皆宜。是新品類(lèi)開(kāi)辟者，競(jìng)品少，經(jīng)營(yíng)者獨(dú)攬藍(lán)海市場(chǎng)，其次總部多方面扶持，背靠實(shí)力平臺(tái)，對(duì)于加盟投資者來(lái)說(shuō)相對(duì)較小。
　　京彩號(hào)老壇酸菜魚(yú)是單人、雙人快餐式消費(fèi)模式，對(duì)店面面積要求小，檔口也可開(kāi)店，夫妻也能經(jīng)營(yíng)，節(jié)省不少房租本錢(qián)。其次，所有核心底料總部料包化配送，總部培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化操作，無(wú)任何經(jīng)驗(yàn)也能輕松經(jīng)驗(yàn)，節(jié)省不少人力。

　　京彩號(hào)老壇酸菜魚(yú)將目的消費(fèi)群體進(jìn)行精細(xì)化定位，鎖定25-35歲的時(shí)髦潮流人群。從產(chǎn)品形象、品牌形象、專(zhuān)賣(mài)店形象到品牌文明的打造，品牌都是圍繞年輕人而來(lái)。該公司魚(yú)片具備高蛋白、無(wú)病害、無(wú)刺等優(yōu)點(diǎn)，魚(yú)肉鮮美、口感爽滑。經(jīng)小火慢燒，口感綿軟略粘、微甜、略有韌性，酸菜魚(yú)所有配料均產(chǎn)自原產(chǎn)地。為了做出群眾消費(fèi)者喜愛(ài)的品嘗，公司將菜品調(diào)整改良，反重復(fù)復(fù)百次口味學(xué)習(xí)，遠(yuǎn)赴四川學(xué)習(xí)地道品嘗，找尋食材配料源頭，每個(gè)角落公司都認(rèn)真打磨，每條光線公司都重復(fù)試驗(yàn)，只為給食客走心的就餐體驗(yàn)。
　　京彩號(hào)老壇酸菜魚(yú)是年輕人的聚集地，這里有快樂(lè)也有浪漫。不論是閨蜜、球友、戀人還是辣媽?zhuān)粸榈哪欠輴?ài)的引誘，自由選餐，人均二十元，三分鐘出餐，人氣高。同時(shí)總部設(shè)了全城外賣(mài)，餓了么、百度糯米、美團(tuán)等知名美食網(wǎng)站，購(gòu)置團(tuán)購(gòu)訂單，豈但增加銷(xiāo)售，也是推廣的渠道。并且該公司的公眾微信號(hào)下單，可直接送到家門(mén)口，也可到店就上餐，對(duì)趕時(shí)間的人，很有用。除了正餐以外，該公司還設(shè)有下午茶，暖暖的陽(yáng)光和幽靜的音樂(lè)伴客戶(hù)憩息。
　　眾所周知，新的消費(fèi)群體已經(jīng)崛起，任何企業(yè)都需求想措施去迎合這局部人的需要，企業(yè)才可能時(shí)間久進(jìn)步下去，在這一方面值得學(xué)習(xí)就是小米公司，年輕人青睞直播，雷軍就去搞直播，年輕人青睞二次元，雷軍就搞來(lái)初音將來(lái)做代言人，盡量滿(mǎn)足新消費(fèi)群體的喜好。京彩號(hào)老壇酸菜魚(yú)亦是如此，產(chǎn)品定位和推廣文案都高度符合年輕人調(diào)調(diào)。