話梅零食是在基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)改擴(kuò)建于當(dāng)年6月建成投產(chǎn)。公司的組建成立是以施行“兩杏一果”扶貧開(kāi)發(fā)工程和退耕還林（草）后續(xù)產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)為依靠，集果品科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、加工為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。主要產(chǎn)品有話梅、話梅肉、杏脯、甘草杏、杏肉、果片系列，蘋(píng)果脯等以杏為主的杏系列產(chǎn)品20多個(gè)種類(lèi)；果蔬汁飲料5000噸，主要產(chǎn)品有杏汁、枸杞汁、胡蘿卜汁、杏仁露等飲料系列產(chǎn)品；山野菜200噸，主要產(chǎn)品有苦苦菜、黃花菜、苜蓿菜、五香杏仁、豆瓣青椒絲等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品均具地方特色，民族風(fēng)味，酸甜可口，老少皆直。產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)西北五省區(qū)大中城市及山東、安徽、深圳、香港等沿海地區(qū)。
　　主營(yíng)產(chǎn)品：話梅;果脯;枸杞汁飲料;杏汁;話梅;杏脯;桃脯;甘草杏;杏肉;五香杏仁;果片系列;果糕;枸杞脯。
　　話梅零食經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)品種有：干貨、炒貨、蜜餞、肉制品。此外，還針對(duì)差異的消費(fèi)群體，制訂了兒童營(yíng)養(yǎng)、孕婦食品、中老年食品、女士纖體、地方特產(chǎn)、復(fù)古系列等十幾個(gè)系列，兩百多個(gè)種類(lèi)，幾千個(gè)品嘗，覆蓋了90%以上的消費(fèi)人群，努力于將美味營(yíng)養(yǎng)、時(shí)髦健康的休閑食品帶給廣大的美食愛(ài)好者們。
　　話梅零食在營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理為基礎(chǔ)，除了重視傳統(tǒng)的休閑食品重視口感的同時(shí)，巨大健康、時(shí)髦元素。話梅零食在戰(zhàn)略上施行“邊緣突破”，提出了進(jìn)步“低脂健康產(chǎn)業(yè)”的企業(yè)進(jìn)步戰(zhàn)略。
　　話梅零食的經(jīng)營(yíng)者無(wú)疑是成功的，現(xiàn)在在整個(gè)餐飲市場(chǎng)，它聲名遠(yuǎn)播，已經(jīng)成為消費(fèi)者的優(yōu)選。話梅零食推出以來(lái)，不斷秉承著“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)建、共贏”的企業(yè)方針，以優(yōu)質(zhì)質(zhì)的產(chǎn)品、熱忱的服務(wù)、比較完善的售后體制，為加盟商提供一個(gè)穩(wěn)定的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。