作為傳統(tǒng)正宗的桂林米粉品牌,華記桂林米粉以其白、嫩、爽、香的特點(diǎn)招來了八方食客。華記桂林米粉被廣大食客譽(yù)為桂林米粉中正宗和經(jīng)典的代表之一,深受廣大食客認(rèn)同和贊嘆。華記桂林米粉制作工藝源于傳統(tǒng),優(yōu)于傳統(tǒng),以創(chuàng)的米粉香滑、鹵水香濃、佐料豐富等優(yōu)勢(shì),形成了華記桂林米粉正宗口感,讓華記桂林米粉成為中華名吃桂林米粉中的佼佼者!
華記桂林米粉“三大獨(dú)一無二賣點(diǎn)”:
1、米粉軟滑:
華記桂林米粉的米粉堅(jiān)持選用桂林當(dāng)?shù)赜袡C(jī)大米,注于漓江清水泡脹再磨成米漿,以人力為主輔之機(jī)器榨出細(xì)軟的粉條,清香怡人有筋力,口感勁爽滑嫩耐嚼。正是華記桂林米粉對(duì)米粉原料的挑剔追求,食客們真正享用到地道桂林米粉。
2、鹵水香郁:
華記桂林米粉傳承百年制作工藝,配以豬骨、牛骨、香料、羅漢果等食材、藥材、香料多種佐料熬制而成,肉類的精華、藥材的結(jié)果和香料的提味很好聯(lián)合,提升/增加華記桂林米粉的制造鹵水清香濃郁,讓每一碗米粉不同凡響。
3、佐料豐富:
華記桂林米粉佐料豐富多彩,佐料包含牛肉、鍋燒、魚丸等肉類系列,酸筍、黃豆、辣椒、酸豆角、香菜等調(diào)料系列,或傳統(tǒng)干撈,或參與大骨湯,每位挑剔的食客都能在華記桂林米粉自由搭配,滿足本人難得的口感。
華記桂林米粉的獨(dú)一無二三味,能體現(xiàn)桂林米粉的地道品嘗,同樣滿足您的無限品嘗。