花冠集團(tuán)釀酒有限公司位于山東巨野，地處魯、蘇、豫、皖四省交界處，東依濟(jì)寧機(jī)場(chǎng)、京福高速，西鄰京九鐵路、日南高速，新石鐵路、327國(guó)道橫貫全境，日東高速和濟(jì)廣高速在城北交匯。交通暢達(dá)，酒業(yè)興旺，市場(chǎng)繁榮。

巨野古為大野澤，是中華文明的發(fā)祥地之一。這里土地肥沃，四季分明，水資源豐富，多涌泉，清澈甘甜。據(jù)史書(shū)記載，“上皇伏羲氏，生于大野澤，喜酵釀。是中華先民優(yōu)先位載入史冊(cè)的男性始祖。”因此有，五千年文明史飽含著酒文化之說(shuō)。

巨野釀酒業(yè)，無(wú)論是在商周秦漢隋唐宋；還是元明清、近現(xiàn)代，皆興隆昌盛，延續(xù)至今。特別是在1999年3月，原山東省花冠酒廠改制為花冠酒業(yè)有限公司以后，企業(yè)迅速走上了跨越式發(fā)展的快車(chē)道。

目前，花冠集團(tuán)釀酒有限公司已成為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)白酒為主，印刷、果酒、飲料、房地產(chǎn)等多業(yè)并舉的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)，擁有員工2600人，其中專業(yè)技術(shù)人員218人，高標(biāo)準(zhǔn)白酒評(píng)委2人，省級(jí)白酒評(píng)委6人。釀酒發(fā)酵池6000個(gè)，可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧酒2萬(wàn)多噸，儲(chǔ)酒能力3萬(wàn)噸，是山東很大的糧酒生產(chǎn)基地。公司先后榮獲“全國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、高標(biāo)準(zhǔn)“守合同重信用單位”、“山東省消費(fèi)者滿意單位”等一系列榮譽(yù)稱號(hào)。

公司時(shí)刻重視人才隊(duì)伍建設(shè)和科技創(chuàng)新，長(zhǎng)期聘請(qǐng)中國(guó)白酒評(píng)酒專家組原組長(zhǎng)沈怡方、組長(zhǎng)高景炎等九名高標(biāo)準(zhǔn)白酒專家定期來(lái)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)，技術(shù)力量全國(guó)同行業(yè)前沿。先后投資數(shù)百萬(wàn)元，安裝了微機(jī)勾兌自動(dòng)控制系統(tǒng)，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和統(tǒng)一；購(gòu)置了氣相色譜儀、液相色譜儀等國(guó)內(nèi)先進(jìn)設(shè)備，使對(duì)白酒中各種微量元素量比關(guān)系的分析能力、和檢測(cè)能力達(dá)到了國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。

花冠牌系列白酒，采用傳統(tǒng)釀造工藝與生物工程技術(shù)相結(jié)合，精心調(diào)制而成，除具有濃香型白酒的“窖香濃郁、香味協(xié)調(diào)、純和綿甜”的特點(diǎn)外，更具有“窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿”的獨(dú)特風(fēng)格，目前已形成花之冠、冠群芳、年份酒、花冠、紅果酒五大系列六十多個(gè)品種。連年被評(píng)為“山東省品牌產(chǎn)品”、“山東省消費(fèi)者滿意單位”。2006年，“花冠”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)有名商標(biāo)”；2007年，榮獲“蘇魯豫皖四省金獎(jiǎng)”；2008年，榮升“山東省十大名酒”第三位，成功晉級(jí)山東白酒優(yōu)先軍團(tuán)的行列；09年6月，花之冠酒又被指定為“第十一屆全運(yùn)會(huì)山東代表團(tuán)專用酒和慶功酒”。產(chǎn)品已經(jīng)走出本地市場(chǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)遼寧、上海、廣東、河南、天津、寧夏等十多個(gè)省外市場(chǎng)，深受廣大消費(fèi)者青睞。