華豐九號小龍蝦在上海、江浙一帶可以說是頗有知名度的了,進步至今已經擁有了十多年的歷史了,對于上海的諸多老百姓來說,這個名字都是十分熟悉的。
華豐九號小龍蝦成立于2001年,是一家以香辣龍蝦為主打,火鍋,生耗,羊蝎子等為輔的餐飲企業(yè)。咱們的小龍蝦只做一種品嘗。就是鹵制。利用幾十種中草藥所制造的香料包再輔以高湯慢火熬制,小龍蝦則選用洪澤湖或洞庭湖的清爽青蝦,個個抽筋。
吃龍蝦就要選擇華豐九號小龍蝦,愈加衛(wèi)生、愈加健康,同時提升/增加滋味不普通。當小龍蝦在咱們制造高湯里浸泡后便會立即把淡淡的草藥香味迅速滲透到龍蝦體內,一出鍋便濃香四逸。調動起客戶食欲,當彈性十足的小龍蝦再蘸上一口咱們自制的米醋調料放入口中后,可以說是集鮮,香,麻,辣為一體,回味悠長,華豐九號小龍蝦讓食客欲罷不能。
人類對小龍蝦的美食消費達到了狂熱的程度,尤其北歐的瑞典為典型,瑞典每年8月的頭三周內舉國上下都要歡慶龍蝦節(jié),僅瑞典一年就要消費小龍蝦15000-20000噸,整個歐洲市場的年消費量也在60000-80000噸,歐美市場淡水小龍蝦的年需要量約在120000-160000噸。
據不完全統(tǒng)計,一二三線城市95%以上的人都會將小龍蝦作為小吃!平均每天消費龍蝦達12000噸,市場價值達到千億?!侗本┩韴蟆穲蟮莱觥懊磕陜H首都市場需要量即達數千噸,且貨源奇缺,有價無貨”。現在小龍蝦已被列入國家農業(yè)入世后的戰(zhàn)略進步布局。如此大的市場,就是創(chuàng)業(yè)好時機!