在短短的2年時(shí)間內(nèi)，迅速成為滬上家喻戶曉的特色小吃品牌，并在上海及周邊城市迅速掀起一股臺(tái)灣大雞排風(fēng)潮。正豪大大雞排曾被人氣美食、臺(tái)灣年代、新聞晚報(bào)...等多家媒體、報(bào)刊、雜志采訪報(bào)導(dǎo)。正豪大大雞排的特色在于令人驚奇的特大號(hào)尺寸的雞排(足有30cm)，搭配獨(dú)特的處理雞肉技術(shù)與中藥腌制配方，從油鍋夾起的那一刻起，雞排的香味撲鼻令旁人忍不住食指大動(dòng)!正豪大大雞排在上海所引起的臺(tái)式雞排旋風(fēng)，讓很多的投資朋友紛紛來電洽詢加盟相關(guān)辦法，于是正豪大大雞排在上海開始發(fā)展單店加盟與各城市區(qū)域代理體系，讓更多人能復(fù)制與分享正豪大大雞排成功的喜悅。

臺(tái)灣士林夜市豪大大雞排源于1992年臺(tái)中【小王大雞排】。創(chuàng)始人王慶隆先生在因緣際會(huì)下到士林夜市的陽明戲院前擺起豪大大雞排總店，迅速成為了士林夜市里指標(biāo)性的小吃之一；經(jīng)常創(chuàng)造出一天賣出三千片的銷售佳績，讓豪大雞排迅速成為臺(tái)灣的超人氣的美食商品。2009年開始推廣國外品牌代理，陸續(xù)在新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓與澳洲設(shè)立門市，將臺(tái)灣豪大大雞排品牌推廣至全球各大洲。2010年10月在香港旺角登士打街成立香港直營門市，憑著到臺(tái)北士林夜市游客口耳相傳的超高人氣，讓香港民眾對(duì)于我們士林夜市豪大大雞排一點(diǎn)也不感到陌生，而在當(dāng)天果然一開幕就造成排隊(duì)嘗鮮的人潮。 當(dāng)?shù)叵M(fèi)者拿到我們商品【超大尺寸】無不感到驚訝，當(dāng)一口咬下時(shí)那酥香滑嫩口感更是贊不絕口，吃完后的飽足感都表現(xiàn)在臉上笑容，更成為香港居民必吃美食。鑒于國內(nèi)民眾對(duì)于臺(tái)灣小吃的向往與山寨豪大雞排充斥橫行多年，王慶隆先生于2011年親自成立上海豪篷實(shí)業(yè)有限公司，并且注冊(cè)正豪大大雞排為國內(nèi)被臺(tái)灣士林豪大大雞排所授權(quán)的品牌，籌備近一年于2012年八月在上海壹豐廣場設(shè)立直營門市，開幕即吸引超過200多人排隊(duì)購買，不得不采取限制購買1份應(yīng)對(duì)，當(dāng)日開幕短短5小時(shí)就售完千份雞排。各家媒體紛紛強(qiáng)力介紹，吸引更多的上海市民來此品嘗。

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