紅屋食品有限公司是具備盛名的傳統(tǒng)老品牌食品連鎖店，業(yè)務(wù)范疇包含各類快餐食品的生產(chǎn)、加工及銷售；主要特色產(chǎn)品為牛排系列、中式套餐、咖啡飲品系列。

公司自一九九八年成立以來，在董事長(zhǎng)的率領(lǐng)下，秉執(zhí)[真情 服務(wù) 用心 質(zhì)量]的經(jīng)營(yíng)方針，大力開辟餐飲市場(chǎng)，并增強(qiáng)企業(yè)科學(xué)管理，發(fā)明了西餐領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)管理的新模式。

紅屋堅(jiān)持[管理零缺陷、服務(wù)近距離]的管理定位，走出[創(chuàng)建求特色、服務(wù)打品牌]的經(jīng)營(yíng)路線，而以[客人利益優(yōu)先、紅屋名譽(yù)優(yōu)先]的經(jīng)營(yíng)主旨，博得客戶的高滿意度。在產(chǎn)品的研發(fā)制作，豈但采西方先進(jìn)的調(diào)節(jié)形式，同時(shí)也因應(yīng)國(guó)家人的品嘗加以創(chuàng)建，主力產(chǎn)品以西餐牛排為主，中餐、飲料系列的獨(dú)一無二口感，也遭到消費(fèi)者的認(rèn)可和歡迎。

紅屋為了宣傳紅屋專屬的美食文明，在經(jīng)營(yíng)管理已達(dá)成熟的基礎(chǔ)上，充分挖掘市場(chǎng)潛力，面向全國(guó)開展連鎖經(jīng)營(yíng)與加盟經(jīng)營(yíng)，認(rèn)為紅屋總部，成立了加盟連鎖進(jìn)步培訓(xùn)中心，強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、方針超前化，讓每位來到紅屋的客人，都能感遭到優(yōu)異環(huán)境、優(yōu)異質(zhì)量、優(yōu)異服務(wù)，都來自紅屋人的真誠(chéng)用心。