義興張道口燒雞介紹
本公司是以生產(chǎn)經(jīng)營道口燒雞為主的股份制民營企業(yè),由燒雞世家、有名的中華老品牌“義興張”世代相承,進(jìn)步至今。道口燒雞是我國有名的三大名雞之一,歷史悠久,風(fēng)味獨(dú)一無二,色、香、味型俱佳。自清朝順治年間由“義興張”開創(chuàng)三百多年來,馳名各地,暢銷四方。曾作為河南名食用以招待領(lǐng)導(dǎo)和外國政要,被確定為食品、河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,先后榮獲和省部級十多種好評名稱,注冊商標(biāo)“張存有”被評為“河南省有名商標(biāo)”。
2007年8月,公司加盟3700萬元,新上年產(chǎn)300萬只無公害道口燒雞產(chǎn)業(yè)化樹立項(xiàng)目。該項(xiàng)目位于縣新區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工園內(nèi),占地面積40畝,建筑面積1萬平方米。一期工程為班產(chǎn)一萬只道口燒雞生產(chǎn)線,引進(jìn)和購買現(xiàn)代化加工先進(jìn)設(shè)施,從宰殺到炸煮全部履行工業(yè)化生產(chǎn)。同時(shí),公司擬樹立濃縮飼料生產(chǎn)線和與燒雞加工相配套的“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)雞基地,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖、加工、銷售一條龍。