加盟流程：
  1、咨詢了解黑椒牛排品牌
        通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察黑椒牛排品牌
        潛在加盟商前往黑椒牛排總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)黑椒牛排品牌
        加盟商如果對(duì)黑椒牛排品牌無異議，便可以填寫《加盟申請(qǐng)書》。
  4、簽署加盟合同
        確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定黑椒牛排加盟店址
        確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、黑椒牛排店鋪裝修
        由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
        總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、黑椒牛排加盟店開業(yè)籌備
        開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、黑椒牛排加盟店正式開業(yè)
        按照開業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

黑椒牛排是一款美味食品，是西餐菜式，具備養(yǎng)生食療結(jié)果，適合誠實(shí)男女食用。
選牛里脊肉,或普通牛肉300克左右(多多少少看本人的食量)切成巴掌大的薄片!切完后用錘子錘
黑椒牛排
黑椒牛排松(沒有專用的就用搟面杖的一頭錘也可以!)然后裝盤,把大蒜頭,生姜,蔥切丁!要多一點(diǎn)等
下做黑椒醬時(shí)也需用!把這些東西和剛切好的牛肉拌在一起,再加少量鹽,胡椒,味精,料酒,老抽,生粉和一個(gè)雞蛋用手抓一下,調(diào)料抓勻后放在一邊腌一下,需非常鐘!非常鐘后再加生粉抓一下放置5分鐘!要那種比較干的效果!但生粉一概不能太多,由于會(huì)影響牛肉的肉質(zhì)!好了,牛排餅體解決好了可以下鍋煎了!放適量油,很好是牛油,沒有就用色拉油吧!把腌好的牛肉片下鍋煎,把握生熟度幾成熟就在這一步了!要幾成熟不好用文字抒發(fā),只能憑你做菜的經(jīng)驗(yàn)了,5秒鐘翻一次面別煎太老了,時(shí)間短一點(diǎn)就嫩一點(diǎn),煎時(shí)間長點(diǎn)就老一點(diǎn)!西方人青睞吃三成熟,把牛肉切開可以看見血絲的那種,我每回都煎出四五成熟的效果,倡議大家的話就吃六七成熟吧!由于適合國家人的品嘗!ok!可以裝盤預(yù)備第二步的程序了!
把先頭切好的大蒜頭,生姜,洋蔥丁用少量油炒一下,留意火不要太大,油燒辣后改小火多炒一下就可以了!然后加蕃茄醬(如同西餐中有專注于的黑椒醬,但尋常人家普通不會(huì)置備,所以我用蕃茄醬擴(kuò)大量黑胡椒代替!但留意蕃茄醬不能加多,不能讓它搶走黑椒和肉味)加蕃茄醬的目標(biāo)解釋了,好!如今別忘了鍋里還炸著呢,別分心了!咱們接著來,把鍋里的東西攪拌開加水,水多一點(diǎn)由于還要加生粉勾芡收一下的!
一邊收湯汁一邊加點(diǎn)料酒,鹽和味精,加黑胡椒,加黑椒要多些(這時(shí)你可以嘗一下湯汁)不斷到感到濃郁的黑胡椒味就可以了!
好了可以把兩步的成績合二為一吧,把湯汁澆在作好的牛排餅體上就可以了!
嘗嘗看怎么樣,比街上牛排館里的如何,如果想要很好一點(diǎn)本人弄點(diǎn)餐包,通心粉還有紅酒,你都可以搞個(gè)燭光晚餐和女友一起浪漫一番了!