廈門市黃金堆食品有限公司開創(chuàng)于2002年，位于漂亮的鷺島廈門。本公司是一家從事干制海產(chǎn)品、休閑海產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、炒貨堅果食品、蜜餞水果干制品的加工包裝和經(jīng)營銷售的綜合民營企業(yè)。 公司目前以“鷺浪”品牌在福建省內(nèi)和周邊省份擁有健全龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品覆蓋全省各大中型賣場和超市，同時在廈門、福州、漳州、泉州、三明均設(shè)有營銷分支機構(gòu)。“鷺浪”食品系列產(chǎn)品，遵循“全程綠色，締造合格食品”的生產(chǎn)方針。“鷺浪”海產(chǎn)源于臺灣海峽、廈門周邊無污染海域，“鷺浪”農(nóng)副產(chǎn)品采自八閩豐富特產(chǎn)資源。綠色原料締造出“鷺浪”純正食品。“鷺浪“食品六大監(jiān)控環(huán)節(jié)確保質(zhì)量：品質(zhì)監(jiān)控、原料質(zhì)量監(jiān)控、設(shè)施監(jiān)控、工人監(jiān)控監(jiān)控、生產(chǎn)過程監(jiān)控。確立“以精益求精的精神，發(fā)明出優(yōu)質(zhì)食品;以連續(xù)改良的管理，滿足客戶產(chǎn)品要求?！睘槠焚|(zhì)管理理念。公司所有產(chǎn)品均食品QS品質(zhì)，確保到消費者手中的產(chǎn)品都是質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品。 多年來，公司得到了消費者的肯定和社會的認同。面對市場化的強烈競爭，公司將連續(xù)以品質(zhì)為基礎(chǔ)、以品牌為生命、以技術(shù)為核心、以管理為基本，來博得市場，博得消費者，走向更穩(wěn)定、健康、連續(xù)的進步道路。

　　近年來，禮盒式休閑食品，也逐步成為逢年過節(jié)、走親訪友、拜訪長輩，探視病人的新寵，即經(jīng)濟實惠，又休閑時髦。

　　黃勝記休閑食品受眾人群廣，消耗數(shù)量龐大，單品可經(jīng)營，創(chuàng)業(yè)簡單，回收收銀快，產(chǎn)品無損耗，沒有地域限制，中小城市進步空間突出。

　　我國休閑食品市場已出現(xiàn)出由低端到高端的進步態(tài)勢，國民消費水平的提高對高端需要的拉動效果非常明顯，使高端休閑食品市場進步旺盛，國家本土高端消費群體也已開始浮出水面，也由此促進一批高端休閑食品品牌的誕生。