可可西里牦牛肉干博得市場先機，需求洞察力與研發(fā)力的整合?？萍紝嵙Γ瑢τ谀切┯绊憵v史進程的人而言，是一種不可反復的資源，一種無奈估價的財富，一種能量無限的機會。

　　可可西里牦牛肉干與國家農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、福建農(nóng)林大學食品科學學院、南昌大學食品科學院、福建省農(nóng)科院、長沙理工大學化學與生物工程學院等科研機構(gòu)樹立了長期的技術(shù)協(xié)作關(guān)系;可可西里牦牛肉干打造集產(chǎn)、學、研為一體的科技區(qū)，成為福建農(nóng)林大學食品科學學院、閩東職業(yè)技術(shù)學院的教學實驗基地;可可西里牦牛肉干實驗室與研發(fā)中心通力配合，將較新的食品生產(chǎn)、加工技術(shù)施展得充分。

　　可可西里牦牛肉干的經(jīng)營者無疑是成功的，現(xiàn)在在整個餐飲市場，它聲名遠播，已經(jīng)成為消費者的優(yōu)選?？煽晌骼镪笈Ｈ飧赏瞥鲆詠恚粩啾兄罢\信、務實、創(chuàng)建、共贏”的企業(yè)方針，以優(yōu)質(zhì)質(zhì)的產(chǎn)品、熱忱的服務、比較完善的售后體制，為加盟商提供一個穩(wěn)定的創(chuàng)業(yè)平臺。

　　可可西里牦牛肉干，打造可可西里財富源泉，貢獻健康美味牦牛肉干。來自世界屋脊的可可西里牦牛肉干選用生長在海拔4000多米的世界之顛青藏高原，食草(包含冬蟲夏草，中藥草)，飲雪山泉水，自然放養(yǎng)高原專屬的山珍 ——可可西里牦牛肉為原料。牦牛肉富含蛋白質(zhì)，鈣，磷，血紅蛋白等多種人體必須的營養(yǎng)素。它比一般的牛肉營養(yǎng)更豐富，經(jīng)獨一無二的生產(chǎn)工藝精心加工制成，肉質(zhì)鮮嫩，是低脂肪，高能量，高蛋白，品嘗極好的美味佳品，更是老少皆宜的綠色營養(yǎng)食品。食冬蟲夏草飲雪山泉水---可可西里牦牛肉干。

　　可可西里牦牛肉干經(jīng)營的基礎品種有：干貨、炒貨、蜜餞、肉制品。此外，還針對差異的消費群體，制訂了兒童營養(yǎng)、孕婦食品、中老年食品、女士纖體、地方特產(chǎn)、復古系列等十幾個系列，兩百多個種類，幾千個品嘗，覆蓋了90%以上的消費人群，努力于將美味營養(yǎng)、時髦健康的休閑食品帶給廣大的美食愛好者們。

　　可可西里牦牛肉干在營養(yǎng)學原理為基礎，除了重視傳統(tǒng)的休閑食品重視口感的同時，巨大健康、時髦元素?？煽晌骼镪笈Ｈ飧稍趹?zhàn)略上施行“邊緣突破”，提出了進步“低脂健康產(chǎn)業(yè)”的企業(yè)進步戰(zhàn)略。