匯彩富餐飲企業(yè)管理有限公司是一家專業(yè)致力于餐飲策劃,運(yùn)營(yíng)管理,餐飲連鎖,品牌包裝等領(lǐng)域,擁有餐飲連鎖領(lǐng)域所需的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見、豐富經(jīng)驗(yàn)和極具市場(chǎng)前沿的項(xiàng)目創(chuàng)造力,在尊重博大精深的傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上,不斷探索創(chuàng)新,挖掘餐飲項(xiàng)目所被低估的巨大價(jià)值,孕育出餐飲項(xiàng)目更多的靈魂和生命力。 匯彩富餐飲努力打造中國(guó)專業(yè)的餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈,目前已擁有管理總部、品牌中心、直營(yíng)中心、營(yíng)銷中心、運(yùn)營(yíng)中心和物流中心六大中心體系,下設(shè)行政事務(wù)部、人力資源部、法律事務(wù)部、資本管理部、營(yíng)銷事業(yè)部、品牌策劃部、媒介管理部、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化部、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)部、商務(wù)接待部、物流配送部、倉(cāng)儲(chǔ)管理部等12個(gè)核心部門及技術(shù)培訓(xùn)的較好人才,現(xiàn)有員工100余人,辦公場(chǎng)所總面積700多平米,形成了從項(xiàng)目開發(fā)、品牌包裝、營(yíng)銷策劃、店鋪直營(yíng)、招商連鎖、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)直至連鎖終端成功的全產(chǎn)業(yè)鏈完整服務(wù)實(shí)力,業(yè)內(nèi)遙遙先進(jìn)。 餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是一個(gè)朝陽(yáng)的產(chǎn)業(yè),目前及未來(lái)的餐飲產(chǎn)業(yè)正處在高速發(fā)展時(shí)期。匯彩富餐飲旗下“一統(tǒng)牛雜”將以廣州地地道道口味為基礎(chǔ)牛雜小吃連鎖,畢生之力來(lái)挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的價(jià)值,助推餐飲品牌正能量發(fā)展,搭載更多夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)者走向成功。喜廚燜鍋吃法獨(dú)特、味道爽香,技術(shù)精深,卻操作簡(jiǎn)便??偨Y(jié)起來(lái)有七大特色。 烹制獨(dú)特——喜廚燜鍋,以燜為主,輔以涮燙,肉料、配菜、油、鹽、醬、醋、蔥、辣、姜、蒜等百味佐料,一起入鍋,蓋上蓋,大火到小火,一燜到底。 技法古老—喜廚燜鍋,底蘊(yùn)深厚,穿越過(guò)三百年歷史塵埃,是經(jīng)受了歲月檢驗(yàn)了的古老吃法,有濃郁的人文色彩,稱得上“御品”佳肴,滿足了人們體驗(yàn)傳統(tǒng)宮廷文化的欲望。 喜廚燜鍋,不拘泥于傳統(tǒng),與時(shí)俱進(jìn)、繼往開來(lái),釀制新配方、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法,把燜鍋與涮、湯結(jié)合起來(lái),順應(yīng)了新時(shí)代,創(chuàng)造了新模式,滿足了人們新吃法,開拓了新市場(chǎng)。
1.強(qiáng)力培訓(xùn)計(jì)劃總部對(duì)加盟人員進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn),內(nèi)容包括:裝修支持、店內(nèi)布置、店員雇請(qǐng)注意事項(xiàng)、收銀管理、食品制作、成本控制、清潔衛(wèi)生、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)、統(tǒng)一配送、專家服務(wù)。2.統(tǒng)一行動(dòng)計(jì)劃統(tǒng)一店面形象,統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一店內(nèi)布置,統(tǒng)一管理模式,統(tǒng)一廣告宣傳,統(tǒng)一技術(shù)配方,統(tǒng)一收銀體系,統(tǒng)一品牌授權(quán)。3.技術(shù)指導(dǎo)總部計(jì)劃在全省各大中心城市步行街建立直營(yíng)或加盟店。加大力度宣傳,從而更快的達(dá)到品牌的效應(yīng)!總部結(jié)合中國(guó)各區(qū)域市場(chǎng)情況與連鎖經(jīng)營(yíng)店經(jīng)營(yíng)狀況,組合設(shè)計(jì)和策劃推廣營(yíng)銷等方案,并有計(jì)劃地實(shí)施對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行品牌宣傳、組織連鎖經(jīng)營(yíng)商會(huì)議等。4.跟蹤服務(wù)加盟店開業(yè)后,總部將會(huì)不定期地對(duì)諸如價(jià)格、品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生、環(huán)境、商圈等方面進(jìn)行抽樣督導(dǎo)評(píng)估,并提出指導(dǎo)性意見,讓加盟者有一種真正的歸屬感!公司總部為各連鎖經(jīng)營(yíng)店提供開業(yè)前后的上門培訓(xùn)和“保姆”式的指導(dǎo),并協(xié)助開業(yè)籌備工作,完全確保連鎖經(jīng)營(yíng)店適應(yīng)市場(chǎng)能力,使連鎖經(jīng)營(yíng)者在較短時(shí)間內(nèi)成為餐飲美食經(jīng)營(yíng)專家。