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果木烤鴨招商加盟

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果木烤鴨

投資金額:1~5萬

主營行業(yè): 餐飲 > 烤鴨燒鵝

主營產(chǎn)品:

公司名稱:果木烤鴨

成立年份:2004 門店總數(shù):100

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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果木烤鴨 加盟優(yōu)勢(shì)

果木烤鴨加盟
加盟果木烤鴨的優(yōu)勢(shì)
北京果木烤鴨加盟少,快。普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),超市都可經(jīng)營,和碳烤鴨差異,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,招來客戶,是經(jīng)營較好的好項(xiàng)目。
加盟方案:普通店面10多個(gè)平方即可,設(shè)施柜臺(tái),磚砌掛爐,冰箱,灶具等,加盟約1萬元。經(jīng)營分析:
老北京果木烤鴨每只進(jìn)價(jià)4.5斤X3.8元=17.1元,烤熟后能出3斤,賣價(jià)每斤18.8元,一只能賣56元。56-17.1=38.9元。經(jīng)營按每天賣30只算:30X38=114優(yōu)惠。
脆皮烤鴨每只進(jìn)價(jià)2.5斤X3.8=9.5元,烤熟后賣22元一只,22-9.5=12.5元,經(jīng)營按每天賣50只算50X12.5=625元。
另有烤雞、烤雞腿、烤鴨腿、烤兔、烤排骨、烤鵝、烤五花肉等等。經(jīng)營頗豐。
民以食為天,加盟小吃領(lǐng)域是被看好的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。讓每一位投資者學(xué)習(xí),培訓(xùn)都能實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,讓所有投資者踏上致富的道路,是咱們很大的心愿。

果木烤鴨加盟優(yōu)勢(shì)資訊

果木烤鴨 公司介紹

果木烤鴨加盟
始創(chuàng)于公元1864(清同治三年),是北京烤鴨的杰出代表,餐飲企業(yè)的金子招牌,具備傳統(tǒng)的飲食文明基礎(chǔ),經(jīng)歷了幾代人的艱辛,以一爐百煉的火,鑄就了經(jīng)久不衰的輝煌成績。
“果木烤鴨”選用洪澤家養(yǎng)瘦型鴨子,用二十多味物料腌制,不含任何腐化劑,“果木烤鴨”將其進(jìn)行現(xiàn)代化改進(jìn)以棗樹、梨樹、蘋果樹等果木配比烤制而成。其鴨皮富裕果香味,脆而肉嫩,具備一鴨二吃的特點(diǎn),鴨肉卷醬,鴨骨煲湯,營養(yǎng)豐富,有去火養(yǎng)顏之結(jié)果。
“果木烤鴨”延用老北京烤鴨所應(yīng)用的古典壁爐、制造自有工藝腌制、烤制而成不只是家庭美食,更是饋贈(zèng)親朋好友的優(yōu)佳禮品!
食療作用
鴨肉性寒、味甘、咸;
主大補(bǔ)虛勞,滋五臟之陰,清虛勞之熱,補(bǔ)血行水,養(yǎng)胃生津,止咳自驚,消螺螄積。
營養(yǎng)分析
烤鴨中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素。
果木烤鴨的脂肪大局部均勻地分布在肌肉組織紋理中,這是烤鴨肉制柔嫩、滋味鮮美的重要緣由??绝喼芯S生素B1的含量為0.13毫克/100克,維生素B2的含量為0.21毫克/100克。
鴨肉自身糖類含量較低,但因?yàn)樵谄胀顩r下,烤鴨與荷葉餅、甜面醬一起配著吃,面餅面醬中都含有豐富的糖類物質(zhì),荷葉餅中糖類含量為50.8克/100克,面醬中糖類含量為27.3克/100克,從而補(bǔ)償了烤鴨營養(yǎng)價(jià)值上這一方面的缺陷。
鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能降低衰老速度。鴨肉中含有較為豐富的酸,它是形成人體肉兩種重要輔酶的成分之一,對(duì)心肌梗死等心臟患者有維護(hù)作用。

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