加盟流程：
  1、咨詢了解果木烤鴨品牌
        通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察果木烤鴨品牌
        潛在加盟商前往果木烤鴨總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)果木烤鴨品牌
        加盟商如果對(duì)果木烤鴨品牌無(wú)異議，便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
  4、簽署加盟合同
        確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定果木烤鴨加盟店址
        確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、果木烤鴨店鋪裝修
        由總部專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
        總部給予專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
  8、果木烤鴨加盟店開(kāi)業(yè)籌備
        開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、果木烤鴨加盟店正式開(kāi)業(yè)
        按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門(mén)迎客。

始創(chuàng)于公元1864（清同治三年），是北京烤鴨的杰出代表，餐飲企業(yè)的金子招牌,具備傳統(tǒng)的飲食文明基礎(chǔ)，經(jīng)歷了幾代人的艱辛,以一爐百煉的火，鑄就了經(jīng)久不衰的輝煌成績(jī)。
“果木烤鴨”選用洪澤家養(yǎng)瘦型鴨子，用二十多味物料腌制，不含任何腐化劑，“果木烤鴨”將其進(jìn)行現(xiàn)代化改進(jìn)以棗樹(shù)、梨樹(shù)、蘋(píng)果樹(shù)等果木配比烤制而成。其鴨皮富裕果香味，脆而肉嫩，具備一鴨二吃的特點(diǎn)，鴨肉卷醬，鴨骨煲湯，營(yíng)養(yǎng)豐富，有去火養(yǎng)顏之結(jié)果。
“果木烤鴨”延用老北京烤鴨所應(yīng)用的古典壁爐、制造自有工藝腌制、烤制而成不只是家庭美食，更是饋贈(zèng)親朋好友的優(yōu)佳禮品!
食療作用
鴨肉性寒、味甘、咸；
主大補(bǔ)虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，止咳自驚，消螺螄積。
營(yíng)養(yǎng)分析
烤鴨中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素。
果木烤鴨的脂肪大局部均勻地分布在肌肉組織紋理中，這是烤鴨肉制柔嫩、滋味鮮美的重要緣由?？绝喼芯S生素B1的含量為0．13毫克/100克，維生素B2的含量為0．21毫克/100克。
鴨肉自身糖類(lèi)含量較低，但因?yàn)樵谄胀顩r下，烤鴨與荷葉餅、甜面醬一起配著吃，面餅面醬中都含有豐富的糖類(lèi)物質(zhì)，荷葉餅中糖類(lèi)含量為50．8克/100克，面醬中糖類(lèi)含量為27．3克/100克，從而補(bǔ)償了烤鴨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上這一方面的缺陷。
鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類(lèi)多，能抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能降低衰老速度。鴨肉中含有較為豐富的酸，它是形成人體肉兩種重要輔酶的成分之一，對(duì)心肌梗死等心臟患者有維護(hù)作用。