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古井燒鵝招商加盟

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古井燒鵝

投資金額:5~10萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 烤鴨燒鵝

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:古井燒鵝

成立年份:2003 門(mén)店總數(shù):0

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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古井燒鵝 加盟費(fèi)

古井燒鵝加盟費(fèi)以及投資金額大概為:5~10萬(wàn),具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異,詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
古井燒鵝投資費(fèi)用分析:
    店面租金:店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)古井燒鵝店人必備的,一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi):開(kāi)一家古井燒鵝加盟店,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi):不同城市、不同類型的店鋪所需要的古井燒鵝加盟店裝修費(fèi)都是不同的,裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象,越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi):水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本,根據(jù)古井燒鵝店鋪面積大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資:開(kāi)店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開(kāi)業(yè)廣告費(fèi):一家古井燒鵝加盟店的開(kāi)張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

古井燒鵝加盟費(fèi)資訊

古井貢酒口感如何?加盟費(fèi)多少?

   古井貢酒,一家綜合性酒業(yè)公司,擁有完備的全產(chǎn)業(yè)鏈布局,集高粱育種、生態(tài)農(nóng)業(yè)種植、技術(shù)研發(fā)、釀造蒸餾、分裝生產(chǎn)、品牌管理、現(xiàn)代物流和電子商務(wù)為一體。至于古井貢酒加盟費(fèi)多少?為了幫助廣大加盟商能夠更好的踐行事業(yè)的全面發(fā)展,下文小編將逐一為您講解說(shuō)明,希望能給您事業(yè)的發(fā)... 閱讀全文

古井貢酒散酒加盟如何樣?加盟費(fèi)用高不高

        中國(guó)人大多愛(ài)飲酒。平時(shí)吃飯的時(shí)候,來(lái)點(diǎn)小酒怡情,有事情要慶祝的時(shí)候,大家喝個(gè)酒歡樂(lè)一下。所以說(shuō),人類對(duì)于酒的品嘗、產(chǎn)地、品質(zhì)等都是頗為挑剔的。來(lái)自安徽的古井貢酒,在白酒領(lǐng)域中的位置堪比花界的牡丹,在國(guó)外也享有著較高的聲譽(yù)... 閱讀全文

古井燒鵝 公司介紹

古井燒鵝加盟

    古井燒鵝是廣東江門(mén)新會(huì)的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。此菜馳名中外,名揚(yáng)四海。其風(fēng)味具備皮脆汁美、肉香甘甜的特點(diǎn),深受食客喜愛(ài)。聽(tīng)說(shuō),古井燒鵝是用南宋宮廷秘方制作的。如今的古井鎮(zhèn)有條燒鵝街——天成街,這里的燒鵝店諸多,但品牌只有兩個(gè):一個(gè)是恒益燒臘行的“恒益”燒鵝,另一個(gè)是平香燒鵝門(mén)店的“平香”燒鵝。當(dāng)?shù)厝擞芯湓挘汗啪顺浴昂阋妗?,外地人吃“平香”。為什么“古井人吃恒益”?由于恒益燒鵝的制作有其獨(dú)一無(wú)二之處,從選鵝到燒烤都很考究。據(jù)“恒益”老板呂柏介紹,鵝每年有兩造,燒鵝常用的鵝種是每年春季清明和秋季重陽(yáng)前后一個(gè)半月的鵝苗,而且要在本地魚(yú)塘長(zhǎng)至三、四個(gè)月大,大概7斤重。這種鵝叫“烏鬃鵝”,不受污染,肉質(zhì)很好。
    燒鵝時(shí)采納傳統(tǒng)的生抽王混砂糖、鹽、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外傳的獨(dú)門(mén)秘方等為醬料,塞入鵝肚內(nèi),用繩扎緊搖勻,并以麥糖擦鵝身,用荔枝柴燒爐。鵝掛在熱爐內(nèi),爐下置有水之鑊接鵝油,防止把鵝燒焦,以中火燒烤約40分鐘便成。當(dāng)然,還有其他制造的辦法,呂柏說(shuō):“家族生意,守了幾十年,不能說(shuō)得太多,究竟市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈。“恒益”燒鵝主要在古井銷售,古井鎮(zhèn)的酒樓90的燒鵝都是恒益供的貨,所以有“本地人吃恒益”之說(shuō)。平香燒鵝店也很風(fēng)行,在外知名度興許比“恒益”還大,所以有“外地人吃平香”之說(shuō)。平香燒鵝店的前身是“奇香樓”,奇香樓的老板姓陳,人稱“燒鵝廣”。
    “燒鵝廣”的第6代傳人陳群今年已69歲了,他15歲跟著叔叔到“奇香樓”學(xué)做燒鵝。他說(shuō),“奇香樓”的燒鵝主要妙在5方面:一是燒鵝用的酒料是用幾種藥材浸制而成的;二是燒鵝用的燒料是荔枝樹(shù),用荔枝樹(shù)燒出來(lái)的燒鵝皮脆色好,有特殊香味;三是用蜜糖重復(fù)涂抹燒鵝的表皮,燒熟了表皮金黃,肉脆甜;四是鵝的生長(zhǎng)期不能超過(guò)60天;五是宰鵝要用地下水。據(jù)了解,平香燒鵝門(mén)店為了提升/增加品質(zhì),每天限量生產(chǎn)100只,售完即止。

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