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貴陽牛肉粉招商加盟

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貴陽牛肉粉

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 米粉

主營產(chǎn)品:

公司名稱:貴陽牛肉粉

成立年份:2001 門店總數(shù):65

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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貴陽牛肉粉 加盟費

貴陽牛肉粉加盟費以及投資金額大概為:5~10萬,具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異,詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
貴陽牛肉粉投資費用分析:
    店面租金:店鋪租金是每一個開貴陽牛肉粉店人必備的,一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設備費:開一家貴陽牛肉粉加盟店,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設備費的多少。
    裝修費:不同城市、不同類型的店鋪所需要的貴陽牛肉粉加盟店裝修費都是不同的,裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象,越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費:水電開支是開店一定會承擔的成本,根據(jù)貴陽牛肉粉店鋪面積大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資:開店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費:一家貴陽牛肉粉加盟店的開張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

貴陽牛肉粉加盟費資訊

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貴陽牛肉粉 公司介紹

貴陽牛肉粉加盟

    牛肉粉在貴陽是家喻戶曉,人人皆知。在貴陽,牛肉粉的各類繁多,有清湯牛肉粉、紅燒牛肉粉、黃燜牛肉粉、泡椒牛肉粉,甚至還有酸湯砂鍋牛肉粉,可是,萬變不離其宗,一碗上品牛肉粉的精髓, 就在于那一碗湯。牛肉粉是貴陽人吃早餐的優(yōu)佳選擇,花溪牛肉粉[1]  尤受貴陽人的喜愛。特別是冬天,一大早起來,吃一碗肉香四溢、還冒著熱氣的牛肉粉,出一身汗,頓時精神奕奕。由于粉都是一樣的米粉,但要吃出一碗牛肉粉的好壞來,就要靠那鍋牛肉湯了。湯鮮,粉就鮮,湯濃,粉就香。新鮮黃牛肉1000克, 米粉按人配需求量、泡酸蓮白、酸菜(用青菜制成)、牛油、蔥、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香葉、回香、桂皮、鹽、干辣椒、蕪荽、味精等適量。
    制作措施,1,黃牛肉洗凈切成大塊下鍋煮,鍋開后重復打去血沫,用紗布把適量的花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香葉、回香、桂皮、干辣椒(整個)包好還有姜塊一起放進鍋中和牛肉一起小火燉,燉至牛肉根本上熟了撈出一半切成1厘米見方大小的肉丁,如有牛筋也切成丁一起再放到另一個鍋中繼續(xù)燉,直至燉酥爛為止,另一半待涼透了(4個小時以上)切成3厘米寬5厘米長的肉片備用。牛板油煉成牛油單獨用容器盛出來備用。
    2,米粉,用清水漂過;糊辣椒面,用干辣椒烤脆微糊舂成辣椒面(以能夠看到完整的辣椒籽和玉米粒大小的辣椒皮為標準);泡酸蓮白,食用時從泡菜壇里撈出切成小片用小碟裝好當做配菜;酸菜,切成1.5-2厘米長段;蕪荽節(jié)成食指優(yōu)先節(jié)那樣長短的段;

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