圭石白酒采用露酒標(biāo)準(zhǔn)，采用大別山山泉水，經(jīng)過獨(dú)特工藝，其酒體 自然醇香，具專屬的植物香味，且不含任何外來化學(xué)添加物質(zhì)，愈飲愈醇，回味無窮，不上頭。現(xiàn)在健康白酒一路走紅，這里面客觀的、主觀的、市場(chǎng)的、人為的因 素都有，而其中起著決定性因素的還是市場(chǎng)這把無形的“指揮棒”。圭石白酒的橫空出世以其自然香型符合消費(fèi)者以追求綠色、有機(jī)、健康的飲酒消費(fèi)大勢(shì)。品質(zhì)上乘不添加任何化學(xué)添加劑，如香精和柔和劑，通過獨(dú)特工藝在生產(chǎn)過程中自然產(chǎn)生醇香，所有酒體均采用陶瓷缸儲(chǔ)存，避免了儲(chǔ)存過程中化學(xué)物質(zhì)的溶入。

圭石白酒香屬清香型白酒，采用傳統(tǒng)汾酒釀造工藝，選用晉中地區(qū)天然純正高粱和被抗日名將馮玉祥將軍稱為“神水”的馬刨神泉泉水為主要原料，融千年古法秘方和現(xiàn)代科技微生物發(fā)酵技術(shù)為一體，在精心研制出的獨(dú)特配方和汾酒釀造工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、老熟精釀而成，原汁、原色、原味。其特點(diǎn)是酒色清澈透明，酒體粘而不稠，醇香柔綿、回味怡暢，有入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長，不辛、不辣、不沖的優(yōu)點(diǎn)，給人以樸實(shí)純正、爽冽純醇之美感，具有獨(dú)特的清香風(fēng)格。該酒健康、營養(yǎng)、美味、高質(zhì)、可調(diào)制、飲后口中無酒氣、不上頭，突破了傳統(tǒng)清香型白酒的局限，刷新了中國傳統(tǒng)白酒的理念。