1、幫助選址評價
幫助加盟商對擬開店面進行實地調(diào)查、商圈評價，分析其開店的可行性，協(xié)助加盟商制訂正確的開店決策。
2、協(xié)助加盟商進行店面裝修設(shè)計與施工監(jiān)視
為確保統(tǒng)一形象，公司為加盟商提供整體的裝修設(shè)計方案，并擔任店面的裝修施工及工程品質(zhì)及進度監(jiān)視。同時為確保產(chǎn)質(zhì)量量，運營所需設(shè)施也由總部統(tǒng)一洽購并指導(dǎo)裝置。
3、員工培訓(xùn)
店長、店員培訓(xùn)：對新員工進行至少30個工作日的系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)考核擁有了高能力的服務(wù)意識和服務(wù)技能后方可上崗。
4、派駐管理人員幫助開店
公司將派駐管理人員幫助部署開業(yè)前各項預(yù)備工作，包含慶典、促銷、員工崗前再培訓(xùn)等。
5、后續(xù)服務(wù)
開業(yè)后，總部會按期委派專業(yè)的營運人員到店內(nèi)進行日常的運營指導(dǎo)，對店面在價格、質(zhì)量、服務(wù)、管理等方面進行不按期的評價，幫助改善管理，提高業(yè)績，讓加盟店有真正的歸屬感。
6、一直創(chuàng)建的產(chǎn)品
創(chuàng)建是保持競爭力和進步壯大的重要要素?？偛繒雌跒榧用松烫峁┹^新的產(chǎn)品研究成績，提升/增加店內(nèi)的產(chǎn)品品嘗一直更新，時刻保持產(chǎn)品競爭力。
7、直線供貨系統(tǒng)
總部有專注于的產(chǎn)品配送中心，所有的原料和設(shè)施直接供貨，無中間環(huán)節(jié)，確保低價。同時，大量集中洽購，必然提升/增加運營本錢較低，提升/增加加盟商的收銀空間。

老臺門食品有限公司前身是“國家湯包王”食品有限公司，從2002年
開始開店經(jīng)營，歷時二年多的艱苦創(chuàng)業(yè)，進步了一百余家直營店，店店生意興旺。因為進步迅速，但“國家湯包王”這個商標又不能注冊。于是，在2004年10月向申請【老臺門】商標，歷時二年。2006年8月在有關(guān)部門正式注冊登記更改為“老臺門食品有限公司”。同年11月公布【老臺門】商標，自此老臺門食品有限公司正式以《老臺門》為商標，以湯包為主打，進軍全國市場。
民以食為天，特色小吃，更是深化人心，在人人追求飲食質(zhì)量的今天，品牌日常小吃的市場大有前景?！纠吓_門】湯包是一家以“灌湯包”為特色，以春卷、麻球、蛋黃包、刀切饅頭、特色面條、中式漢堡、水晶燒麥、老臺門煎餃等多種江南特色小吃“輔”的中式快餐點心。
【老臺門】灌湯包開創(chuàng)人慶松先生，在承繼傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，依據(jù)現(xiàn)代人綠色、保健的美食新方針，大膽革新和實踐，后來構(gòu)成了【老臺門】灌湯包的特的制作工藝與風味特色，即在充分保留了傳統(tǒng)灌湯包皮薄、餡大、湯汁充盈等優(yōu)點的基礎(chǔ)上，處理了傳統(tǒng)灌湯包口感油膩，面皮彈性不足，軟糯無嚼感的缺陷，構(gòu)成了一整套嚴格完善的工藝制作流程，使標準化經(jīng)營成為事實。
【老臺門】湯包憑著其獨一無二的經(jīng)營管理形式，以物美價廉、衛(wèi)生方便和優(yōu)異的服務(wù)，博得廣大消費者的認同，逐步拓展了市場。僅在兩年左右的籌備時間里，公司就進步了100多家直營店，同時在進步的過程中也積累了豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗，從產(chǎn)品方式變革到品嘗的調(diào)整，從店面的地位到統(tǒng)一的裝修風格，從經(jīng)營的策略到立法，都有了非常周密、詳細的操作方案，為公司的后續(xù)進步鋪平了道路。
到目前為止的短短一年多的時間內(nèi)，【老臺門】已在紹興、沈陽、大連、長春、濟南、北京、呼和浩特、烏魯木齊等地進步了200多家合作店或直營店，并根本做到了店店。
【老臺門】將以更優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量、服務(wù)和環(huán)境，增強本身的經(jīng)營方針和管理隊伍，關(guān)懷每一位投資者和消費者的切實需求，提升公司及各直營店和合作經(jīng)營店的生命力和市場競爭力，引路【老臺門】事業(yè)邁向一個更高的臺階。
那暗藏于小橋流水青石板間的【老臺門】,是紹興的形象標記。它濃縮了江南水鄉(xiāng)諸多的人、景、物和色、香、味，它睿智而凝重，它真切而風情，它寧靜而生動。