過鍋癮三汁燜鍋創(chuàng)建于2004年，過鍋癮是國內(nèi)具創(chuàng)建精神的中式連鎖餐飲品牌，以國家傳統(tǒng)美食為背景，采納蔬菜汁燜制而成，參與逾30種上等食材及藥膳，聯(lián)合 現(xiàn)代科技打造集原料加工、科研開發(fā)、食品生產(chǎn)等具備標(biāo)準(zhǔn)化的中式特色餐飲連鎖。"過鍋癮"品牌努力于挖掘傳統(tǒng)飲食、民間風(fēng)味與宮廷廚藝，并廣泛吸收現(xiàn)代、 東西方飲食精粹，創(chuàng)建研發(fā)"非油炸非烹炒，綠色藥膳養(yǎng)生"，過鍋癮低碳環(huán)保無油、無廚師的健康餐飲模式，為您提供更高質(zhì)量更具美味的健康食品，過鍋癮與您分享美味分 享快樂質(zhì)量生活！
　　過鍋癮三汁燜鍋實屬太極上膳餐飲管理有限公司旗下產(chǎn)品（企業(yè)注冊號370702200019568-1）。于2006年在國家商標(biāo)網(wǎng)取得過鍋癮三汁 燜鍋商標(biāo)權(quán)（注冊號 9133523），是國內(nèi)更具創(chuàng)建精神的中式連鎖餐飲。
　　過鍋癮三汁燜鍋集原料加工、科研開發(fā)、食品生產(chǎn)、教學(xué)培訓(xùn)于一體，品牌統(tǒng)一形象設(shè)計、統(tǒng)一物流配送、服務(wù)培訓(xùn)管理系統(tǒng)等具備國 際標(biāo)準(zhǔn)餐飲品牌進步優(yōu)勢。努力于挖掘傳統(tǒng)飲食、民間風(fēng)味與宮廷廚藝，并廣泛吸收現(xiàn)代、東西方飲食精粹，憑借各個競爭力產(chǎn)品，在 國內(nèi)全面進步代理商、分店經(jīng)營渠道， 為合作同伴提供強有力的品牌支持，堅持顧客利益至上，堅持一損俱損、一榮俱榮的合作理念 ，以項目為紐帶、以產(chǎn)品為利器，協(xié)助分店選擇目的、提供方略、傳授經(jīng)驗、解除困惑、實現(xiàn) ，毫不動搖地把分店的利益置于首位。