國家衛(wèi)生部認定葛根即是藥品又是食品的山地珍貴植物，福上福純葛根酒采用100%純葛根發(fā)酵釀制，不含任何糧食混合。葛根酒確保了酒的葛根原有成分，經(jīng)西南大學食品研究院檢測認定純葛根酒是酒類中一種功能性、涼性營養(yǎng)白酒。福上福葛根酒業(yè)公司簡介：福上福葛根酒業(yè)有限公司地處美麗的珠江源頭曲靖市花山經(jīng)濟園區(qū)交通便利，326國道沿廠通過，北部2公里是花山湖中心水庫、東邊兩公里是大型變電站。
公司成立于2005年，占地8000平方米，注冊資金100萬元，現(xiàn)有資產1200萬元，職工50余人（高級專業(yè)人員7人，大中專以上管理人員占職工總數(shù)45%）。公司近年來榮獲“云南省群眾喜愛的環(huán)保產品”、省消費者協(xié)會“放心消費環(huán)境承諾單位”、國際3.15消費者權益組委會“維權先鋒”等榮譽，是一家集科研、生產、銷售為一體的知名市級重點龍頭企業(yè)。公司選用憂質葛根釀制純葛根功能性營養(yǎng)白酒，填補了我國“無糧”釀酒的空缺。其配制方法已申請技術（號：CN1912090A）。經(jīng)西南大學食品科學院檢測福上福純葛根酒含豐富的葛根素、總黃酮、鈣、鐵、鋅、銅等；

是白酒類唯一一種功能性涼性營養(yǎng)白酒。

公司生產廠房占地5000平方米，配備“灌裝機”生產線、檢驗化驗成套設備，現(xiàn)設計生產能力為300噸/年。

已研制出以純葛根酒為主的葛根系列產品十余種，包括了葛根粉系列食品、藥品、葛根膏系列化妝品三大類。

【查看詳情】福上福葛根酒業(yè)品牌簡介：福上福葛根酒是純天然功能性涼性營養(yǎng)白酒，含有大量的總黃銅、葛根素、豐富女性荷爾蒙誘導素、雄性素、氨基酸、鈣、鐵、鋅、銅等。

酒中所含的總黃酮具有解痙止痛，增強腦及冠狀動脈血流量，擴張冠狀動脈血管，改善缺血區(qū)的血流，降低血脂，增強心肌收縮力，降低血壓，防止高血壓、頭暈、頭痛、頸項疼痛、冠心病、心絞痛等癥，其葛根素能降低血糖，明顯降低血清膽固醇，對心臟病，尤其是冠心病、骨質疏松癥、婦女更年期綜合癥和老年性癡呆等有預防和治療作用。

福上福葛根酒業(yè)品牌文化：公司理念：綠色環(huán)保、節(jié)糧賑饑、享受健康。

綠色環(huán)保：公司以振興葛根產業(yè)、發(fā)展特色農業(yè)、改變消費觀念、開發(fā)農業(yè)旅游、帶動億萬農民致富為己任，以綠化荒山荒坡、防止荒漠風沙、用綠色保護地球為目的。

已建成200畝葛根試驗示范基地，4500畝符合GAP標準的葛根種植基地。

以純葛根為原料生產原生態(tài)葛根白酒。

節(jié)糧賑饑：倡導無糧釀酒，節(jié)糧拯救世界。

面對大規(guī)模糧食釀酒，我們高擎無糧釀酒的旗幟，號召節(jié)省糧食，為著全人類，特別是那些饑餓中的人群。

享受健康：釀制的純葛根功能性營養(yǎng)涼性白酒，是綠色食品，是健康飲品。

福上福純葛根白酒很好地保持了葛根本味，是原生態(tài)葛根白酒。

其味清香淡雅，其質晶瑩剔透。

特別是那清涼回甜、頭不懵、降火氣、促健康的優(yōu)良品質，令消費者十分喜愛，被譽為“天下第一奇酒”。

已被政府定為接待用酒。