馮記百味黑鴨品牌隸屬于湖北蜀道煌餐飲企業(yè)管理有限公司,公司主要負責餐飲企業(yè)管理及咨詢服務,餐飲技術開發(fā)、餐飲服務,物業(yè)管理服務,房屋租賃,會務及展覽策劃與服務,廣告設計、制作、代理與發(fā)布,辦公用品、五金交電、預包裝食品及散裝食品批零。馮記百味黑鴨企業(yè)介紹:湖北蜀道煌餐飲企業(yè)管理有限公司主營各種鹵味制作,想創(chuàng)業(yè)的朋友進來看看,我們不是培訓班,更不是什么公司,我們是家庭式收徒,實體店傳授技術。我們不僅有自己的實體店,而且生意是相當火爆,在當?shù)仡H有名氣口碑也是相當?shù)暮茫?我們的實體店生意很好,每天都要大量生產加工,我們加工房的設備都是實際生產需要用到的大鍋大灶,而不是家里用的像玩具一樣的小炒鍋,家庭用具之類。
馮記百味黑鴨品牌介紹:
我們的鹵料配方以不含任何香精,色素,防腐劑,健康而又味美著稱,更是受到了廣大食客們的好評,正是因為我們堅持,全草本無添加的原則,自己有了好的技術才會生存到今天。說再多無用,好的味道才是王道,歡迎各位來本店實地考察嘗味,不方便過來的可以加微信,給你郵寄一些適合抽真空的單品!注意:地方口味不同,鹽,白糖,辣椒,花椒根據(jù)地方來調,我們做的是中辣,中麻,1斤貨35克白糖,10克鹽,口味淡的你可以降低辣度麻度和甜度,口味重的你可以增加辣度麻度和甜度,我們承諾我們的鴨貨,原材料只有,鹽,雞精,味精,辣椒,花椒,白糖,冰糖,二十多種藥材,白酒,鴨貨,不含任何違規(guī)添加劑。
馮記百味黑鴨品牌保障:1·鹵料的識別以及選配2·鹵菜湯料的保管3·鹵料配方及各種原料的標準量4·鹵水制作5·原料加工及鹵制方法6·鹵制品的二次變鮮方法7·鹵菜拌料的制作8·紅油及各種調味料的制作9·菜品味系:休閑類型:周黑鴨,10·贈送:《久久鴨,絕味鴨脖》全系列,制作技術。