飯店酸菜魚選用上等石英砂鍋和粘陶燒制而成的砂鍋烹制魚肉,干凈衛(wèi)生,鎖住營(yíng)養(yǎng),濃香湯汁在魚肉表面滋滋作響,令人食指大動(dòng),連連稱贊。采用十余名貴草本中藥材和天然香辛料配成私家醬料,使湯汁鮮美濃郁,油而不膩,健康無(wú)添加,成為區(qū)分別家酸菜魚的養(yǎng)生法寶。飯店酸菜魚自成立以來(lái),飯店酸菜魚以外賣為主打,致力于為廣大消費(fèi)者提供美味可口的酸菜魚,深受廣大消費(fèi)者喜愛。目前,飯店酸菜魚的加盟店已經(jīng)遍布全國(guó)各地,市場(chǎng)占有率穩(wěn)步提升。
飯店酸菜魚不同于毫無(wú)新意的傳統(tǒng)餐飲,它面向如今的80/90后年輕一族廣受青年人的追捧,創(chuàng)意美味,從味覺、視覺、感覺上全面抓住食客的心。新派鮮魚吃法創(chuàng)意美味贏得萬(wàn)千吃貨好評(píng)。飯店酸菜魚傳承經(jīng)典美味健康營(yíng)養(yǎng)備受美食愛好者青睞,飯店酸菜魚,傳承中華美食,秉承健康飲食理念,總部廚師團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)酸菜魚的基礎(chǔ)上不斷融合創(chuàng)新,精益求精。飯店酸菜魚一推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧,市場(chǎng)好評(píng)如潮。飯店酸菜魚肉嫩刺少,肉質(zhì)細(xì)嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚片嫩黃爽滑,吃在嘴里爽滑解饞。飯店酸菜魚,酸菜魚享有“一菜一格,百菜百味”之譽(yù)。飯店酸菜魚擁有著特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法,因此各地也有稱之為“酸湯魚”。健康美味的酸菜魚往往對(duì)于食客很有吸引力,飯店酸菜魚的問(wèn)世,細(xì)膩爽滑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的酸菜魚,能夠讓消費(fèi)者更加信賴,飯店酸菜魚是格外有人氣的品牌,市場(chǎng)前景好,飯店酸菜魚成為創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)選擇,這樣好的品牌,為加盟商帶來(lái)商機(jī)。1、區(qū)域市場(chǎng)調(diào)查與分析:公司設(shè)立特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)部,收集各區(qū)域市場(chǎng)的信息,進(jìn)行全方位的調(diào)查,并派出市場(chǎng)專員前往考察,協(xié)助投資者做出準(zhǔn)確的投資報(bào)告。
2、統(tǒng)一規(guī)范化形象管理:飯店酸菜魚品牌特許經(jīng)營(yíng)規(guī)定,公司設(shè)立的企劃部對(duì)加盟商提供的平面圖進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì),以符合飯店酸菜魚品牌的SI形象要求,統(tǒng)一規(guī)劃終端形象。3、開業(yè)指導(dǎo):公司將提供完善的促銷方案,并派零售AD專員或省級(jí)代理商進(jìn)行店堂氣氛布置與宣傳指導(dǎo),協(xié)助終端做好飯店酸菜魚品牌的專賣事業(yè)。4、陳列、培訓(xùn)、終端布置:賣場(chǎng)生動(dòng)化是品牌經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)提高的源泉,飯店酸菜魚品牌將對(duì)加盟商提供專業(yè)化店鋪陳列與行為規(guī)范培訓(xùn)手冊(cè),并派零售AD專員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。5、及時(shí)的信息溝通:公司客戶部將定時(shí)與加盟商溝通,定時(shí)了解加盟商的銷售狀況與市場(chǎng)狀況,及時(shí)地指導(dǎo)進(jìn)貨,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)幫助調(diào)貨,降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。6、區(qū)域受權(quán)制,保障加盟商的利益:公司頒發(fā)授權(quán)書,實(shí)行一地一經(jīng)銷商,杜絕竄貨,保障經(jīng)銷商的利潤(rùn)發(fā)展空間。7、廣告宣傳與促銷優(yōu)勢(shì):全國(guó)性媒體立體覆蓋,從影視到戶外,從網(wǎng)絡(luò)到雜志……在合同期內(nèi),公司將根據(jù)市場(chǎng)情況提供整套的廣告宣傳策略。8、區(qū)域廣告支持及道具補(bǔ)貼:公司鼓勵(lì)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行廣告發(fā)布,提供廣告資金支持;免費(fèi)提供廣告類物品的設(shè)計(jì),對(duì)加盟商的道具實(shí)行定期返還。