代州白酒繼承傳統(tǒng)工藝及祖?zhèn)髅卦E，順應北方千年黃酒歷史文化，結(jié)合當代人健康保健意識，采用現(xiàn)代高科技釀造技術(shù)，開發(fā)了一系列高、中、低調(diào)檔系列品牌，并以國人耳熟能詳?shù)模骸氨狈进欓T宴”之主人公“代王”作為商標，注冊命名。代王黃酒以本地優(yōu)質(zhì)黃米為主，輔以綠豆、紅棗。產(chǎn)品有號稱雁門優(yōu)先酒的高中檔“雁郡”黃酒，配有黃芪、枸杞、黨參、代半夏等中藥材的保健藥酒，有好窖藏老黃酒，有名貴中藥配制的優(yōu)品饋贈滋補藥酒。代州白酒是公司為適應消費者需求，順應白酒時尚化，在保持白酒傳統(tǒng)風格的基礎上進一步豐富和發(fā)展傳統(tǒng)名白酒的內(nèi)涵，歷經(jīng)數(shù)年研制，以聞名天下的優(yōu)質(zhì)白酒為基酒，利用現(xiàn)代高新科技、生物工程技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)藥研發(fā)技術(shù)，配入綠豆、荷葉、竹蓀，精心配制而成—-代州白酒。 它必將會在釀酒工業(yè)的發(fā)展史上增添光輝的篇章代州白酒采用傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)基酒，享有不可復制的自然環(huán)境，600年古窖，專屬的五糧液秘方，專屬的釀造工藝，專屬的中庸品質(zhì)，專屬的“十里酒城”規(guī)模。

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