桂林市秦天帝酒業(yè)有限公司監(jiān)制53度和42度兼香型白酒。它傳承了秦朝宮廷 2000余年的釀酒工藝,汲取漓江源頭靈渠畔的泉水,調(diào)配古方精釀,珍藏于桂北興安億萬年的冰川溶洞中。酒體清冽純凈,入口香醇柔綿,回甜爽凈清怡,堪稱目前嶺南乃至中國優(yōu)佳的陳釀。今年9月在國際博覽交流會上一舉奪得兩個獎項——秦天帝酒金獎和優(yōu)佳藝術(shù)創(chuàng)意獎,得到領(lǐng)導(dǎo)人和各界知名人士的好評?!扒靥斓邸本迫绾纬休d了中華2000多年的歷史文化?那全世界都知曉的千古一帝秦始皇,如何將秦宮釀制美酒的秘方遠送到萬里之外的桂林來呢?此中有一段來自鮮為人知的歷史佳話:秦始皇二十六年(公元前221年),秦平定了中原六國。為了驅(qū)逐北方的匈奴統(tǒng)一中國,秦始皇二十八年,始皇帝派遣大將蒙恬率秦軍30萬北筑萬里長城擊匈奴,太尉屠睢領(lǐng)50萬人馬出嶺南征服百越。嶺南瘴氣彌漫,百越軍剽悍狡詐,水土不合的秦軍與敵人膠作,三年未得解甲,主將屠睢陣亡,士兵多患病痛,糧餉難以接濟。秦始皇采納了大臣的建議,派遣大監(jiān)軍史祿前來桂北興安開山鑿渠,分取湘水入靈渠,勾通珠江和長江運送軍需。修成33公里長的古運河靈渠,把湘江水引入了漓江。公元前214年靈渠竣工,援軍和補給使秦軍士氣大振,很快統(tǒng)一了中國南方。捷報傳到朝廷,秦始皇大喜,欣然傳令內(nèi)宮釀酒師,攜帶“秦天帝”美酒300罐上前線犒賞三軍。美酒給將士們壯膽氣,驅(qū)邪瘴,除寒濕,他們甘愿為朝廷駐守南疆。不久,中原戰(zhàn)事爆發(fā),秦宮御苑來的釀酒師便在桂北定居,將古方和釀酒工藝世代相傳。歷代所精釀的美酒也從此珍藏在興安的冰川溶洞中,年日深而味愈甘醇馨香。千載的光陰彈指而過。秦皇酒業(yè)集團在漓江源頭挖掘?qū)ひ挼焦欧矫丶?,請來大師策劃設(shè)計,名師調(diào)制精釀。以秦皇的形象用紫砂噴銅鑄成酒瓶,是當(dāng)今科學(xué)的盛酒溶器.包裝古雅大氣,有“秦王掃六合”,一統(tǒng)天下唯我獨尊的王者之風(fēng);酒格高貴古醇,接秦漢唐宋純正的品味,賦“揮劍決浮云”的英雄氣度。有古詩云:“汲取湘漓之源兮,啜飲千載豪雄。飛鳥聞香化鳳兮,游魚得味成龍。一統(tǒng)山河秦皇兮,百越烽煙天帝盅!”又有當(dāng)今名士沛彬詩一首為證:車輪滾過冰川雪,猶聽秦皇霸主鞭;一統(tǒng)須連湘漓水,美酒當(dāng)歌憶豪杰。