山東得利斯食品股份有限公司是以生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品、調(diào)理食品加工為主的大型食品專營企業(yè)。公司被確定為首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、中國肉類十強企業(yè)、中國食品行業(yè)百強企業(yè)，獲得中國產(chǎn)品、中國市場競爭力品牌、山東省政府質(zhì)量管理獎、首屆省長質(zhì)量獎等榮譽稱號。黨和溫家寶、曾慶紅、吳官正、吳儀、回良玉、喬石、田紀云、姜春云、何魯麗、宋平、陳慕華等先后視察公司并給予高度評價。
公司創(chuàng)立以來，始終以企業(yè)文化為先導(dǎo)，堅持樹人、創(chuàng)新、誠信、自律，謹守“制欲感恩”生存理念，奉行“增強國人體魄、提高民族素質(zhì)”企業(yè)宗旨，遵循“貿(mào)工農(nóng)一體化”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”發(fā)展方向，引領(lǐng)冷卻肉、低溫肉制品消費潮流，不斷完善全程控制的肉食品產(chǎn)業(yè)鏈條。1989年，公司在國內(nèi)率先研制成功低溫肉制品并進行工業(yè)化生產(chǎn)，十幾年來致力于中西合璧的低溫肉制品開發(fā)，攀登肉食科學(xué)高峰。該產(chǎn)品采用低溫蒸煮工藝，不破壞肉類纖維組織和自然營養(yǎng)成份，其蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和多種礦物質(zhì)等含量是普通肉制品的2-8倍！2000年，公司投資2億元全套引進歐盟先進設(shè)備建成百萬頭生豬屠宰項目，采用國際上目前的低壓脈沖三點擊暈、臥式真空采血、立式蒸汽燙毛、縱向橫向桑拿按摩、氣體火焰瞬間二次滅菌、快速冷卻降溫、脫酸排毒24小時等工藝技術(shù)，進行“綠色”屠宰加工，其產(chǎn)品冷卻肉達到純生可食的無菌程度，通過了HACCP認證、歐盟SGS認證及香港、新加坡、俄羅斯的出口認證。得利斯獲得了廣泛的市場認同，商標價值高達12.57億元，產(chǎn)品進入釣魚臺國賓館，出口港澳、俄羅斯、新加坡等國家地區(qū)。2010年1月6日，公司成功登陸深交所中小板，成為山東省第100家上市公司，上市首日市值突破55億元。“十一五”期間，公司將加快完善以冷卻肉、低溫肉制品、傳統(tǒng)肉制品為主的肉食產(chǎn)業(yè)體系，打造物流商業(yè)體系，在主要城市建設(shè)100家城市展示服務(wù)中心，從而全面提升公司競爭力，為實現(xiàn)“百城萬店、百社萬場、百億企業(yè)、百年品牌”的目標奠定基礎(chǔ)，為農(nóng)民增收、農(nóng)村改觀、農(nóng)業(yè)增效、建設(shè)社會主義新農(nóng)村貢獻力量。
