公司于2003年9月30日由隋秀玲女士在南崗區(qū)投資創(chuàng)辦了《東北殺豬菜》農(nóng)家菜特色店，營業(yè)面積300余平米30余張餐臺，人均消費30左 右，開業(yè)以來投資人將《良心品質 始終如一》做為開店的經(jīng)營理念，首先從品質著手，以多年的制作與實踐，并擁有獨特的《秘方》，以優(yōu)質的食材做為原料，為保證出品質量奠定了堅實的基礎?！　∫唬谠系呐浔入缰?，制作加工程序方面，以多年的經(jīng)營與制作的經(jīng)驗，同時以自家腌制，自產(chǎn)自銷的方式，對腌制原料的配制比例，選用優(yōu)質食材，制 作工藝等反復實踐，最終研制出《東北殺豬菜》獨家使用的腌制秘方和喂料，灌制配料標準，在不添加任何添加劑的情況下，能使顧客品出食材的原味，同時制 定了《出品質量的標準》保證了《萊?！放c眾不同的特色?！　《菑那信湟?guī)格，加工程序，輔料，調料選用的品牌，出品的計量，碼盤形狀，色澤搭配等，均按照《出品質量標準》執(zhí)行，使《萊福》的出品在殺豬菜同等行業(yè)中產(chǎn)生了一定的影響，并被廣大消費者認可?！　　稏|北殺豬菜》以優(yōu)質的食材為基礎，以嚴格的加工制作為環(huán)節(jié)，和簡潔時尚的就餐環(huán)境，以良心的品質，優(yōu)質的服務，在周邊的餐飲市場擁有非常高的知名 度，每日客流量迅猛增長，當日餐位供不應求，每日等位的顧客排成長隊，使30余張餐位全年平均翻臺率在200%以上。　　《萊?！饭窘?jīng)歷數(shù)十年堅持不懈的努力與發(fā)展終于在競爭強烈的餐飲市場站穩(wěn)了腳步，現(xiàn)旗下?lián)碛袃杉抑胁偷旰鸵患覠镜?，我們的目標是：努力開展更多的餐飲連鎖分店，我們的遠景是:成為一家獨特具有東北特色的餐飲連鎖企業(yè)！　　公司現(xiàn)以一個成熟的管理體系，獨特的經(jīng)營理念，展現(xiàn)給廣大消費者，我們會一直努力堅持多年以來的經(jīng)營理念，保持原汁原味，原生態(tài)，讓每位顧客在《萊?！烦猿雒牢叮猿鼋】担。?！