滇彩石府---阿昌特色石板燒大理古城坐落在云南省西部,始建于明洪武十五年,至今已有六百多年歷史,而數(shù)百年的大理漢白玉石傳統(tǒng)工藝,培養(yǎng)了滇彩石府的今天。
在唐代末年建造有名的大理崇圣寺三塔時,建塔的石匠在建成后就在當?shù)芈鋺羯?,并世代相沿成習,逐步?gòu)成了傳統(tǒng)白族“石匠世家”,而阿昌家祖上就是來自怒江的石匠世家,從此祖祖輩輩從事大理石制作工藝,阿昌哥的童年也是聆聽著三塔的風鈴和父親敲打礎(chǔ)石的“叮當”聲度過的。
石由山上來,就材作物,阿昌哥把祖輩流傳下來的石板文明加以改進,經(jīng)過十數(shù)年,上萬次重復嘗試后,終用玉石代替石板進行烘烤制作,終于在大理古城創(chuàng)始了家石板燒---滇彩石府;阿昌特色石板燒,所采納的漢白玉石,其本身擁有幾十種礦物質(zhì),二十多種人體所需微量元素,其熱量可以保持近一個小時散熱均勻,無熏人油,食材營養(yǎng)不易流失,在傳導過程中再次融入食材,人體極易吸收,石板燒綠色環(huán)保,健康養(yǎng)生。純民族特有選料與石材,漢白玉鐵板烤肉。領(lǐng)域的研發(fā)技術(shù),全面系統(tǒng)的培訓體制高性價比技術(shù)設(shè)施。統(tǒng)一設(shè)施,原物料可當?shù)厍①彛y(tǒng)一技術(shù)培訓,統(tǒng)一物流配送。專業(yè)的連鎖管理體制,開店前后運營支持店面運營跟蹤指導。不同化市場定位,市場空間突出,市場競爭小。開家特色烤肉店需要龐大,市場廣闊,是當前十分熱門的創(chuàng)業(yè)項目。