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大鍋菜招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

大鍋菜

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 特色餐飲

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：大鍋菜

成立年份：2005 門店總數(shù)：120家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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大鍋菜加盟條件

加盟條件
　　1、認(rèn)可大鍋菜文明及管理模式，并能保護(hù)品牌形象。
　　2、認(rèn)可大鍋菜品牌文明，認(rèn)同并承受大鍋菜經(jīng)營(yíng)方針和管理模式。
　　3、具有能夠滿足整體運(yùn)營(yíng)的資金實(shí)力。
　　4、擁有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，且地理地位處于繁華商圈，有利于增長(zhǎng)顧客資源。
　　5、能夠積極承受，配合大鍋菜所屬公司的系統(tǒng)技術(shù)培訓(xùn)，遵守公司的經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范。
　　6、加盟商要有必定的管理水平，運(yùn)營(yíng)并保護(hù)好專賣店的進(jìn)步。
　　7、立志本人的智慧與雙手實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，必定要成功的有志之士。

大鍋菜加盟條件資訊

大鍋菜公司介紹

　　大鍋菜是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，國(guó)家北方地區(qū)常見菜品之一，在北方地區(qū)較流行。食材多樣，營(yíng)養(yǎng)豐富，湯汁濃郁。此菜其稱號(hào)的由來(lái)，首先是它有諸多種菜的風(fēng)味，其次就是說在早年大家是在一起吃飯一起干活，所以就叫做了大鍋菜。大鍋菜雖有些土，但卻能上得大席面。大鍋菜只有用一般東西才做得地道，若放進(jìn)山珍海味，反倒失了滋味。所謂“百菜白菜美，諸肉豬肉香”。大鍋菜為家常菜，要用家常吃法。沒有了大鍋，也就不能稱作“大鍋菜”，盡管還是那些東西，盡管仍是那樣做法，但做出來(lái)只能改頭換面喚作“燉大菜”，相比“大鍋菜”，已不是本來(lái)面目。在考究?jī)x表、重視風(fēng)度的很多場(chǎng)合，在要求體型、講求品嘗的時(shí)候，享受大鍋菜如紳士般的吃法不只少了韻味，更缺了底氣。

　　大鍋菜，顧名思義，就是用大鍋?zhàn)龅牟耍胀ㄖ睆奖容^大的鐵鍋。大鍋菜的做法很簡(jiǎn)單，把幾種家常菜蔬放進(jìn)大鍋一起或煮或燉，到了必定火候便成了“大鍋菜”。熬燉中各種菜相互沾光借味，雜而不亂，多卻不瑣碎。當(dāng)然也不是什么都可以放，自然也不是什么人都青睞吃。

　　大鍋菜的原料不外乎白菜、豆腐、粉條之類，當(dāng)然也少不了大片的肉或大塊排骨，有時(shí)候還要放上紅紅的辣子或者火鍋的底料。熬燉出來(lái)的鮮香濃郁的大鍋菜：白菜熬得立不起身，豆腐燉得挺不起腰，粉條烀得站不住腳，而肉和排骨更是咕嘟得松松垮垮。

　　大鍋菜含糖量低，水分含量較高。能利水消腫，去掉過剩堆積的體脂，對(duì)糖尿病、冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓。海帶含碘量極高，是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀發(fā)潤(rùn)澤烏黑。避免血管硬化、防備心血管病、維護(hù)心臟，避免骨質(zhì)酥松、促成骨骼發(fā)育。香菇化痰止咳,緩緩效效,養(yǎng)胃。

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