廣東省是國家外來人口大省,廣東客家傳統(tǒng)的原味湯粉隨著人口結構在一直的變革,潮盛隆湯粉世家就證明了這一“潛規(guī)則”,潮盛隆湯粉世家在正宗客家風昧的推出就掀起了湯粉! 如今市場上 ,正有一種美食在風靡廣東市場,有遠景的創(chuàng)業(yè)朋友都在搶灘登陸,到處開店,它就是潮盛隆湯粉世家,它采納原味烹調技術,做出的湯粉原汁原味,不加雞精和味精,百吃不厭,特別適合現代人品嘗追求,有益人體健康。所以原味湯王的招牌四處開花,幾乎每家店都可以從早上六點營業(yè)到晚上十二點。潮盛隆湯粉世家與別的湯粉差異是由于它的湯,它主要用本地豬的筒骨腿、大骨等物料,放入大湯罉里放八成水,先用大火煮開,再用慢火煎熬5個小時以上。加上制造的配料,滋味特別鮮美,配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩。原味湯粉是用筒骨湯熬煮好后,有客人點餐時,再用湯水現滾切片豬肉及豬雜,原味湯粉的湯看起來十分清澈,聞起來非常香甜。既有湯喝,也有肉吃,還有骨頭啃,實在過癮。尤其豬肉片吃起來也十分嫩滑,仔細品味,還能品出淡淡的甜味。
潮盛隆湯粉世家地道工藝和自有工藝,湯底文火熬制數小時,再佐以十余種香料,讓原料的味道充分溶解于湯中,巧妙的配比剛好去除鴨子的腥味,散發(fā)出絲絲柔和清香,使鴨湯愈加鮮香濃郁,湯汁乳白,爽口宜人,撒上切碎的蔥和青菜,胡椒粉悄悄一攪,熱氣騰騰,香味彌散開來。潮盛隆湯粉世家創(chuàng)業(yè)助你快速起步,半成品配送,專用廚具烹飪,出菜迅速不必久等。并且制作流程標準化,加盟培訓直到完全學會。培訓全程實踐動手操作,大廚親授,真正把握核心技術。
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