牛角村加盟好不好?品牌有哪些特點?
牛角村是全新Bakery Studio烘焙工作室,是畢業(yè)于法國藍帶學院的臺灣烘焙師任全濰及他帶領的技術團隊用精湛廚藝、純手工打造的面包藝術空間,主打花樣繁多的牛角包,帶來“源于本味,松軟無界”的烘焙及味蕾體驗。
花樣牛角包:為了提供豐富的口味之選,推出近二十余款牛角包及牛角三明治,只為給挑剔的味蕾帶來更多愉悅。
精選好原料:精心挑選超高品質(zhì)的進口食材,適當乳脂含量的動物性黃油及奶油,優(yōu)選健康谷物及堅果提高風味。
鍛造真手藝:古法純手工揉制面團低溫長時間自然發(fā)酵,帶來高保水量的松軟口感,用最合適的烘烤溫度出品濃郁噴香的至真本味。
健康新配比:反復斟酌得出黃油含量的黃金配比,奶油更低6%的脂肪含量,口感松軟,美味并無負擔。